العربية  

books caesar pizza

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بيتزا سيزر (Info)


المكوّنات

  • عجينة بيتزا محضرة مسبقاً.
  • قطعتان من صدور الدجاج المسلوقة والمقطعة على شكل مكعبات صغيرة.
  • ربع كوب من الزيتون الأسود منزوع البذور.
  • نصف كوب من جبن الموزاريلا المبشور.
  • أربع ورقات من الخس المفروم.


مكوّنات الصلصة:

  • فص من الثوم المهروس.
  • خمس ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
  • رشة من الملح.


طريقة التحضير

  • نسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
  • نفرد العجين على طاولة العمل باستخدام النشابة، ثم نضعها في صينية فرن دائرية الشكل.
  • نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة، ونتركها لمدة عشر دقائق حتى يتحمر العجين.
  • نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد.


تحضير الصلصة:

  • نخلط الثوم، والمايونيز، والملح، والخل الأبيض بشكل جيد.
  • ندهن وجه العجين بالمزيج بشكلٍ متساوٍ.
  • نرتب مكعبات الدجاج على وجه العجينة، ثم الزيتون، ثم الخس، ثم الجبنة المبشورة.
  • نعيد الصينية إلى الفرن، ونتركها لمدة عشر دقائق حتى تذوب الجبنة.
Source: mawdoo3.com