العربية  

books banana pancakes

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

فطائر الموز المحلاة (Info)


مدّة تجهيز المكوّنات خمس دقائق.
مدّة الطّهي عشر دقائق.
عدد الحصص شخص.


المكوّنات

  • رشة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الزّيت النّباتي.
  • ربع كوبٍ من الطّحين.
  • ملعقة صغيرة من السكّر الأبيض.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من خميرة الخبز.
  • نصف بيضة مخفوقة.
  • ربع كوبٍ من الحليب.
  • ملعقة صغيرة من شراب القيقب المركّز.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الزّبدة.
  • رشّة من القرفة.
  • نصف موزة ناضجة ومهروسة.


طريقة التحضير

  • جمع الطّحين والسكر وخميرة الخَبْز والملح.
  • خلط البيضة والحليب والزّيت النباتي والموزة في زبديّة أخرى .
  • صب خليط الطّحين إلى خليط الموزة مع التحريك.
  • تسخين مقلاة مدهونة بطبقة خفيفة من الزّيت على حرارة عالية.
  • سكب الخليط في المقلاة وخفض الحرارة إلى متوسّطة.
  • طهي الخليط إلى أن تصبح الفطائر ذهبية اللون من الجهتين.
  • خلط شراب القيقب مع الزّبدة والقرفة معاً في زبديّة صغيرة.
  • سكب شراب القيقب مع الزّبدة فوق الفطيرة وتقديمها.
Source: mawdoo3.com