Food Is A Disease And A Medicine - A Guide To Healthy And Sound Food From A To Z
Account upgrade
The download is free, but we offer some paid services. Support us by subscribing
Delete ads and speed up browsing the library.
The download starts with the click of a button without waiting for the book to be ready.
No limits for download times.
You can upload unlimited books in the library.
Enable readers to download your books without waiting.
Delete ads on the books that you publish.
No problems with download links for your uploaded books.
Book Food Is A Disease And A Medicine A Guide To Healthy And Sound Food From A To Z
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
Food Is A Disease And A Medicine - A Guide To Healthy And Sound Food From A To Z
| Author: | مجموعة مؤلفين |
| Category: | Healthy Nutrition And A Healthy Body [Edit] |
| Language: | Arabic |
| Publisher: | الدار العربية للعلوم ناشرون |
| ISBN: | 9953293198 |
| Release Date: | 01 Nov 2002 |
| Pages: | 390 |
| Rank: | 473,354 No 1 most popular |
| Short link: | Copy |
| More books like this book | |
Book Description
يدرك الناس الآن أكثر من ذي قبل أن للطعام الذي يتناولونه تأثير فعلي ليس على مظهرهم، وأحاسيسهم فقط بل حتى على طول حياتهم ، ونوعيتها، ولكن لا بد أنك كغالبية الناس متحير من الآراء المتضاربة والادعاءات المختلفة والتي تشير إلى أن ما كان "سائداً" بالأمس لم يعد كذلك اليوم، فهل تناول البيض مثلاً لا يشكل خطراً على الصحة؟! وهل القيمة الغذائية للأطعمة العضوية تفوق تلك الموجودة في مثيلاتها المزروعة بالطرق التقليدية الحديثة؟! ما هذه إلا أمثلة بسيطة على الأسئلة التي يجيبك هذا الكتاب عليها بمصطلحات واضحة، مفهومة. ولقد تم إعداد هذا الكتاب على يد فريق من الخبراء في مجال الطب الذين راجعوا آلف الدراسات والتقارير العلمية ليفصلوا الخرافات عن الحقائق، وهو يؤكد دون أي تحيّز، وطبقاً للمعلومات الحديثة المستندة على الأدلة العلمية - على أنك إذا طبقت القواعد الأساسية في تناول الطعام ألا وهي التنويع، الاعتدال، والموازنة، وابتعت نظاماً غذائياً يومياً متناسباً مع إرشادات الهرم الغذائي ستتمكن من تناول الأطعمة التي ترغب فيها دون قلق، أو إحساس بالذنب، وستتعلم كذلك كيف تستخدم الطعام لتقلل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الشائعة، بالإضافة إلى التعرف على الأطعمة التي ينبغي عليك تناولها في حالة إصابتك بمرض ما.
يوفر "الغذاء داء ودواء" معلومات قيمة عن الأطعمة والمغذيات، وعشرات الأمراض الشائعة مرتبة ترتيباً أبجدياً، كما يحوي مقالات خاصة حول الأطعمة المناسبة لمراحل الحياة المختلفة من الطفولة إلى السنوات المتقدمة من العمر، بالإضافة إلى عددمن المواضيع المعاصرة مثل الأطعمة المعادلة وراثياً، والمعالجة بالإشعاع، ومبيدات الآفاق، والتلوث.
إن تأثير الطعام على الصحة أمر معروف منذ القدم كما تؤيده الأبحاث الحديثة الآن. فعلماء التغذية والأطباء يجمعون على أن الاختيار الصحيح للطعام هو في الغالب الطريقة المثلى للوقاية من الأمراض، كما أن التوقف عن العادات الغذائية المضرة يلعب دوراً في التغلب على الأمراض، فالجبن المعتّق مثلاً يثير نوبات الصداع النصفي، بينما يُشكّل العسل خطراً على الأطفال، أما كرنب بروكسل والبروكلي فغنيان بالمركبات الواقية من السرطان، في حين قد يحافظ زيت الزيتون على صحة القلب والشرايين.
"الغذاء داء ودواء" كتاب بُحثت موضوعاته جيداً وكتبت بدقة شديدة وزّودت بالصور الرائعة، وهو أفضل دليل يُسهّل عل القارئ التعرف على الآراء المتضاربة حول الأطعمة المفيدة وغير المفيدة والسبب في ذلك.
وتذكّر دائماً أن "درهم وقاية خير من قنطار علاج".
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
Share the book :
Book Review "Food Is A Disease And A Medicine - A Guide To Healthy And Sound Food From A To Z"
Book Quotes "Food Is A Disease And A Medicine - A Guide To Healthy And Sound Food From A To Z"
Other books like "Food Is A Disease And A Medicine - A Guide To Healthy And Sound Food From A To Z"
Other books for "مجموعة مؤلفين"
If there is a problem with the book, please report through one of the following links:
Report the book or by Contact us
E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free
