The download is free, but we offer some paid services. Support us by subscribing
Delete ads and speed up browsing the library.
The download starts with the click of a button without waiting for the book to be ready.
No limits for download times.
You can upload unlimited books in the library.
Enable readers to download your books without waiting.
Delete ads on the books that you publish.
No problems with download links for your uploaded books.
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
| Author: | Ghalib Abd AlMohsen AlFaraj |
| Category: | Healthy Nutrition And A Healthy Body [Edit] |
| Language: | Arabic |
| Publisher: | دار الكتاب الحديث |
| Release Date: | 01 Jan 2003 |
| Pages: | 164 |
| Rank: | 814,117 No 1 most popular |
| Short link: | Copy |
| More books like this book | |
إزاء ازدياد شعبية التغذية الطبيعة والطب البديل، اهتمت وسائل الإعلام المختلفة بالموضوع وتكثف ظهور الضيوف من المهتمين والمتخصصين في هذا المجال في ندوات وحوارات عبر الفضائيات العربية. وبقدر ما مهد هذا الأمر إلى دخول مفاهيم التغذية الطبيعية والطب البديل إلى وجدان المواطن العربي ومنظومته الثقافية عنوة واحدة، بقدر ما أربكت هذه الجرعة المباغتة عقل وتفكير المتلقي العربي وخلقت تشويشاً ونوعاً من البلبلة في المفاهيم، ومما عزز هذه الحالة، أن موضوعات التغذية الطبيعية والطب البديل قدمت من لذن البعض وكأنها البديل عن كل ما هو قائم من ممارسات غذائية وصحيحة وسلوكية وطبية، إضافة إلى أن عدم توفر الأغذية الطبيعية في السوق بالشكل الكافي وغلاء ثمنها (خصوصاً للعضوية منها) كان عاملاً معوقاً لتحول مفاهيم التغذية الطيعية إلى واقع ملموس وعملي.
وفي هذا المناخ من التجاذب والأخذ ولعطاء اعتنى " غالب عبد المحسن الفرح" بوضع كتابه الذي بين أيدينا والذي يدون فيه مجمل آراءه وتجاربه حول موضوع التغذية الطبيعية، متخذاً من مواد البيئة المحلية مادة أساسية لجميع مفهوماته الغذائية ولأن التغذية علم بحره وتفاصيله كثيرة ومدارسه متعددة، ارتأى انتقاء بعض المواضيع دون غيرها أما لأهميتها وتأثيرها الكبير على الصحة أو لأنها مواضيع يدور حولها حوار وجدل بين المدارس المختلفة ومن هذه المواضيع نذكر: التغيرات التي لحقت بأنماط غذاء الإنسان الحديث، منهج الغذاء السليم والحياة السليمة، البروتين الوهم والحقيقة، الحبوب والبقوليات بين الحصاد والاستهلاك، ماذا يجري؟ الألياف الغذائية الكنز المجهول، الطعام الطازج والطعام المطبوخ، تالوت السموم (الدهن والسكر والملح)، الصيام وسيلة فعالة لتنظيف أجهزة الجسم وإعادة الترميم، الجذور ومضادات الأكسدة، السمنة أنتجتها المدنية وزادتها خرابا ماهات مناهج الحمية.
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
Be the first one to Rate, Review and Quote from the book
Be the first one to Rate, Review and Quote from the book
E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.
Intellectual property is reserved for the authors mentioned on the books and the library is not responsible for the ideas of the authors
Old and forgotten books that have become past to preserve Arab and Islamic heritage are published,
and books that their authors are accepted to published.
The Universal Declaration of Human Rights states: "Everyone has the right freely to participate in the cultural life of the community, to enjoy the arts and to share in scientific advancement and its benefits.Everyone has the right to the protection of the moral and material interests resulting from any scientific, literary or artistic production of which he is the author".