العربية  

Book The Art Of Arabic Cooking

Copyright reserved

The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review

Copyright reserved
The Art Of Arabic Cooking
Qr Code The Art Of Arabic Cooking

The Art Of Arabic Cooking

Author:
Category: Moroccan Food Dishes [Edit]
Language: Arabic
Publisher:  دار البيت العتيق الإسلامية للنشر والتوزيع
Release Date:
Pages: 96
Rank: 647,768 No 1 most popular
Short link: Copy
More books like this book
Reviews ( 0 )
Quotes ( 0 )
Download is not available

Book Description

يتسلل هذا الكتاب إلى فن الطبخ العربي، حيث يقدم توليفة مختارة من أشهى وصفات الأطباق العربية اللذيذة الطعم التي تعتمد كمادة أساسية على اللحوم والأسماك والدجاج والأرز والخضار الطازج. فيشرح كيفية إعداد كل وصفة ومقاديرها وطريقة طهيها مفصلة، فيشرح بداية طريقة تحضير كل من الفريكة بالدجاج، فتة الدجاج، المسخن، الدجاج بالبندورة، السبانخ بالدجاج، الكبسة بالدجاج، دجاج المساق...

من ثم يتوقف عند أطباق اللحم فيذكر الكفتة الصنوبرية، الكباب المشوي، الكبة بالأرز، محشي البطاطا باللحمة، محشي الكوسا بالطحينة، بعد ذلك يذكر طريقة تحضير أطباق الأسماك، والتي منها نذكر: مقلوبة السمك، مسخن السمك، السمك المحشي بالخضروات...

ولم ينس الكتاب ذكر بعض أطباق اليخنة، مثل الفاصوليا بالرز، والملوخية، ومقلوبة البازيلا، ومقلوبة الزهرة، وزهرة باللبن... كما ولم ينس ذكر بعض أطباق المقبلات والشوربة نذكر منها: سلطة الزهرة، سلطة الجبنة البيضاء، بيض مع الفول الأخضر، التبولة، لب الكوسا، لوبيا بالزيت، متبل البطاطا، متبل الكوسا، القلقاس بالليمون...

Copyright reserved

Copyright reserved

The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review

Reviews ( 0 )
Quotes ( 0 )
  Search for another book

Book Review "The Art Of Arabic Cooking"

Book Quotes "The Art Of Arabic Cooking"

Other books like "The Art Of Arabic Cooking"

Other books for "Raeda Qtaishat"

Hide Intellectual property is reserved to the author of the aforementioned book
If there is a problem with the book, please report through one of the following links:
Report the book or by Contact us

E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free