Olive Cosmic History
Account upgrade
The download is free, but we offer some paid services. Support us by subscribing
Delete ads and speed up browsing the library.
The download starts with the click of a button without waiting for the book to be ready.
No limits for download times.
You can upload unlimited books in the library.
Enable readers to download your books without waiting.
Delete ads on the books that you publish.
No problems with download links for your uploaded books.
Book Olive Cosmic History
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
Olive Cosmic History
| Author: | فابريزيا لانزا |
| Category: | Galactic Astronomy And Cosmic Galaxies [Edit] |
| Language: | Arabic |
| Publisher: | دائرة الثقافة والسياحة - ابو ظبي - دار الكتب |
| ISBN: | 9789948234104 |
| Release Date: | 01 Jan 2017 |
| Pages: | 179 |
| Rank: | 396,133 No 1 most popular |
| Short link: | Copy |
| More books like this book | |
Book Description
الزيتون.. التاريخ الكوني تتقصّى فابريزيا لانزا، في هذا الكتاب، جذورَ الزيتون من العصور القديمة، عندما أُولِي زيتُ الزيتون أهمية مقدسة في الطقوس الدينية، واستُخدم لمسح الملوك والرياضيين، وتُعرِّجُ على القرن السادس عشر عندما أحضر الأوروبيون الزيتون معهم إلى العالم الجديد، وتنتهي بالوقت الحاضر حين نجحت ثمار الزيتون باجتياح ذائقة الناس في العالم كله، بفضل موجات الهجرة، والشعبية التي حظيت بها حمية البحر الأبيض المتوسط، القائمة على زيت الزيتون. تصف لانزا الدور الذي أدته أشجار الزيتون، وثمارها، وزيتها، في الخرافات والأساطير والأدب، وكذلك في الحياة اليومية للشعوب القاطنة حول البحر الأبيض المتوسط. ويضم الكتاب مجموعة وصفات منتقاة، تتراوح بين أساليب حفظ الزيتون في مختلِف البلدان، واستخدامه في السلطات المتنوعة، والصلصات، والمعاجين، والأطباق الجانبية، والرئيسة. وقد ألحقت المؤلفة في نهاية الكتاب موجزاً منظماً حسب البلدان بأصناف الزيتون الرائجة، واصفة الخصائص الحسية التي يتمتع بها كل صنف . إن اشتمال هذا الكتاب على ثروة من التفصيلات التاريخية، والوصفات اللذيذة، سيغير طريقة تفكيرنا بالزيتون وزيته .
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
Share the book :
Book Review "Olive Cosmic History"
Book Quotes "Olive Cosmic History"
Other books like "Olive Cosmic History"
If there is a problem with the book, please report through one of the following links:
Report the book or by Contact us
E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free
