العربية  

Book Good Health And Healing

Copyright reserved

The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review

Copyright reserved
Good Health And Healing
Qr Code Good Health And Healing

Good Health And Healing

  ( 4 ratings )
Author:
Category: Oral Literature With Translation [Edit]
Language: Arabic
Publisher:  شركة دار الخيال للطباعة والنشر والتوزيع
Release Date:
Pages: 423
Rank: 82,862 No 1 most popular
Short link: Copy
More books like this book
Reviews ( 1 )
Quotes ( 0 )
Download is not available

Book Description

قيل إن "درهم وقاية خير من قنطار علاج"، وكما قيل "الصحة كنز لا يفنى". ولكننا نسمع كل يوم عن أمراض جديدة، يتم الإعلان عنها على صفحات الجرائد وشاشات التلفزة. هذا الكم الهائل من الأمراض هو وليد الحضارة أو ما يسمى "المدينة الحديثة"، وهو الوجه الآخر للصناعات الجرثومية التي تلوث البيئة وتلوث الهواء والأرض والمياه والواقع أن أحداً لم يسلم من هذا التلوث، وعلى كل فرد الاتعاظ من التجارب، وأن يؤمن لجسمه الغذاء السليم. فالطعام المفيد هو العامل الرئيسي والوحيد لنمو الإنسان، بينما استعمال الطعام المؤذي هو سبب المرض.

وقد نال إنسان هذا العصر نصيبه من الأمراض والعاهات والتشوهات، إلا أنه لا يزال بمقدوره الخلاص منها وضمان عدم الإصابة بها، وجلّ ما يتطلبه تحقيق هذه الغاية، هو العودة إلى الأرض الأم، وإلى الينابيع الأولى للصحة، وهذا يعني تناول الغذاء الصحي السليم الخالي من المواد الكيميائية، وذلك يكون بزراعة الأرض زراعة طبيعية موسمية على طريقة الأجداد، لتأخذ حصتها من المطر والشمس والهواء، لحصاد ثمر نظيف، وخضرة صحيحة، وحيوياً لا تؤدي إلى أمراض، وهذا يوفر لجسم الإنسان غذاء يبنيه ويقويه.

ضمن هذا الإطار، وفي سبيل تلك الغاية يأتي كتاب مريم نور "صحتين" الذي جاء نتاج عمل وجهد كبيرين بمساهم فعالة منها برفقة فريق كبير عمل متضامن في إعداد هذا الكتاب بوصفاته التي تمّ التأكد من صحتها ثم تصديرها لتقدم للقارئ بأحسن صورة. ابتدأت مريم نور بتأليف كتابها هذا من مدة ليست بقصيرة، ضمنته طريقة إعداد أصناف من الطعام مادته الأساسية من الطبيعة الأم، لأنها أرادته كتاباً مختلفاً عن غيره من كتب فن الطبخ والريجيم، وما إلى هنالك من كتب تعنى بجمال الجسد الخارجي، فقد أرادت كتابها هذا أن يصبح مرجعاً صالحاً لمن يرغب تعلم كيفية إعداد الطعام الصحيح، وخاصة ذاك الطعام الذي يحتوي على غذاء شامل "الماكروبيوتك" ومن الألف إلى الياء. وهذه لمحة عن محتوياته.

قسّمت مريم نور كتابها إلى قسمين. تحدثت في القسم الأول عن النظام الغذائي الشمولي القياسي بما في ذلك تعريفه وعناصر مطبخه الأساسية (الحنطة، البقول، أعشاب البحر، المأكولات المصنعة يدوياً، الخضر والجذور، الصلصات والتوابل). وأما القسم الثاني فقد خصصته للحديث عن أسس طبخ الماكروبيوتك بما في ذلك تعريفه، وبيان أدواته، وشرح للأسس الماكروبيوتيك وطرق الطبخ الماكروبيوتي ويشمل ذلك الحنطة، الحساء، الخضر والسلطات، البقول، أعشاب البحر، الأسماك وثمار البحر، البذور والمكسرات، الفاكهة، الحلويات، الصلصات، المشروبات والبوظة، وأتبعت المؤلفة ذلك بجدول ضمّ برنامجاً غذائياً أسبوعياً، ثم أفردت قسماً كبيراً للحديث عن طعام الماكروبيوتك الموسع وثم وصفات لأنواع أطعمة مختلفة المذاق سهلة الإعداد غنية بقيمها الغذائية خاصة بنظام الطعام الماكروبيوتي.

Copyright reserved

Copyright reserved

The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review

Reviews ( 1 )
Quotes ( 0 )
  Search for another book

Book Review "Good Health And Healing"

Book Quotes "Good Health And Healing"

Other books like "Good Health And Healing"

Other books for "Mariam Nur"

Hide Intellectual property is reserved to the author of the aforementioned book
If there is a problem with the book, please report through one of the following links:
Report the book or by Contact us

E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free