العربية  

Book Dictionary Of Food Industries And Nutrition English Arabic

Copyright reserved

The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review

Copyright reserved
Dictionary Of Food Industries And Nutrition (English-Arabic)
Qr Code Dictionary Of Food Industries And Nutrition (English-Arabic)

Dictionary Of Food Industries And Nutrition (English-Arabic)

Author:
Category: Nutritional Supplements [Edit]
Language: Arabic
Publisher:  الدار العربية للنشر والتوزيع
ISBN: 9772580446
Release Date:
Pages: 504
Rank: 310,180 No 1 most popular
Short link: Copy
More books like this book
Reviews ( 0 )
Quotes ( 0 )
Download is not available

Book Description

لا شك أن معاني المصطلحات الخاصة بالصناعات الغذائية والتغذية لايمكن أن تسعها المعاجم العادية ولما كان من الضروري لكل من يعمل في هذه المجالات أن يجد في متناول يده معجماً يحوي هذه المعاني لذا كان من الأهمية بمكان أن تعمل على إعداد هذا المعجم والذي تنقصه المكتبة العربية. ونظراً للغرتباط الوثيق بين علوم الصناعات الغذائية والتغذية فقد أثرنا أن يضم المعجم المصطلحات الخاصة بهذه العلوم حتى يجد كل من الأخوة الدارسين الباحثين وكل طالب علم أو معرفة في مجال الصناعات الغذائية والتغذية تفسيراً وافياً ودقيقاً للمصطلحات التي قد تصادفه، ويضم هذا المعجم أيضاً عدة ملاحق، أحدها عن العناصر المعدنية في جسم الإنسان وآخر عن التركيب الكيميائي للبن الأمهات والبقار وهذا قد يفيد كثيراً في وضع واقتراح تركيبات غذائية تفيد في تغذية الأطفال في سن مرحلة العظام أو ما قبلها. هناك ملحق للقيم الغذائية لمعظم الأغذية المتاحة للإستهلاك وهذا بالطبع ضروري في عملية تخطيط الوجبات وفي التغذية العلاجية. أما الملحق الخاص بالحدود الدولية المسموح بها من العناصر الضارة في الأغذية المختلفة فلا شك أنه يفيد كثيراً في عمليات الرقابة على سلامة الغذاء.

Copyright reserved

Copyright reserved

The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review

Reviews ( 0 )
Quotes ( 0 )
  Search for another book

Book Review "Dictionary Of Food Industries And Nutrition (English-Arabic)"

Book Quotes "Dictionary Of Food Industries And Nutrition (English-Arabic)"

Other books like "Dictionary Of Food Industries And Nutrition (English-Arabic)"

Hide Intellectual property is reserved to the author of the aforementioned book
If there is a problem with the book, please report through one of the following links:
Report the book or by Contact us

E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free