Chef In Culinary Principles - Kitchen Specialty
Account upgrade
The download is free, but we offer some paid services. Support us by subscribing
Delete ads and speed up browsing the library.
The download starts with the click of a button without waiting for the book to be ready.
No limits for download times.
You can upload unlimited books in the library.
Enable readers to download your books without waiting.
Delete ads on the books that you publish.
No problems with download links for your uploaded books.
Book Chef In Culinary Principles Kitchen Specialty
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
Chef In Culinary Principles - Kitchen Specialty
| Author: | Nadia Suleiman Dawood |
| Category: | Religion Basics [Edit] |
| Language: | Arabic |
| Publisher: | دار النهضة العربية للنشر والتوزيع |
| Release Date: | 01 Jan 2006 |
| Pages: | 282 |
| Rank: | 266,155 No 1 most popular |
| Short link: | Copy |
| More books like this book | |
Book Description
الطهي له أسس وقواعد شان سائر العلوم . ويعتبر من الفنون القديمة الموارثة التى تبين السمات المميزة للشعوب. وتختلف وتتعدد أساليب الطهي من شعب لآخر ومن أقليم لأقليم ويرجع ذلك لإختلاف العادات والتقاليد وتفاوت المستوى الاقتصادي والثقافي بين الشعوب. فقد حفلت صناعة الطعام باهتمام العلماء والباحثين والمفكرين فى كل العصور. ولذا فهذا الكتاب وضع للدارسين من طلبة المدارس الفندقية المتقدمة ( تخصص مطبخ ) بإيجاز مشوق مع بعض الأسئلة وحل أسئلة كتاب الوزارة لكل من ... مع نماذج من امتحانات الدبلوم للمدارس الفنية للشئون الفندقية والخدمات السياحية - للسنوات الماضية. وقد تناول هذا الكتاب أيضا بعض الأكلات العالمية من المطبخ الصيني والهندي والإيطالي والأمريكي والمكسيكي. وتناول شرح مبسط للطرق الصحيحة لتقديم وتجميل الأطباق . وفي قسم الحلوى ... تناول الكتاب أصناف المخبوزات وطرق التجميل المتنوعة باستخدام أنواع الحلوى بتجميل الجاتوهات والتورتات. ويشتمل أيضا على أطباق الحلوى الساخن والمثلجات.
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
Share the book :
Book Review "Chef In Culinary Principles - Kitchen Specialty"
Book Quotes "Chef In Culinary Principles - Kitchen Specialty"
Other books like "Chef In Culinary Principles - Kitchen Specialty"
If there is a problem with the book, please report through one of the following links:
Report the book or by Contact us
E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free
