The download is free, but we offer some paid services. Support us by subscribing
Delete ads and speed up browsing the library.
The download starts with the click of a button without waiting for the book to be ready.
No limits for download times.
You can upload unlimited books in the library.
Enable readers to download your books without waiting.
Delete ads on the books that you publish.
No problems with download links for your uploaded books.
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
| Author: | Abd AlGhazouli Muhammad AlJouei |
| Category: | Wars Of Independence [Edit] |
| Language: | Arabic |
| Publisher: | الدار العربية للعلوم ناشرون |
| ISBN: | 9786140107281 |
| Release Date: | 01 Jan 2013 |
| Pages: | 95 |
| Rank: | 715,326 No 1 most popular |
| Short link: | Copy |
| More books like this book | |
الكافيار: هو بيض سمكة الحفش وهي السمكة الوحيدة في العالم التي يستخرج منها الكافيار وتعيش في بحر قزوين حيث يعتبر المصدر الوحيد للكافيار الطبيعي، كما أن سمكة الحفش تعتبر من الكائنات المعمرة وقد صنفها البعض من فئة الديناصورات، حيث يصل عمرها إلى 100 سنة ووزنها يتراوح بين 200 إلى 1500 كيلوغرام.
و"عرش الكافيار" هو كتاب يستعرض فيه المؤلف "عبد العزيز محمد الجويعي" خلاصة تجربته العميقة في أخطر تجارة نظامية على مر التاريخ. إنها تجارة الكافيار.
كيف بدأت القصة الغريبة في تكوين أكبر منظومة تسويق وبيع للكافيار الطبيعي في العالم، وما هو السر في هذه الحبيبات السوداء اللامعة، التي كانت حكراً على الأسرة الحاكمة في روسيا وبريطانيا وغيرهم من النخبة والأثرياء على مر التاريخ، أمن أجل لذتها أو فائدتها أو ندرتها.
ما هي المعوقات؟ وما هي الأسرار، تلك الأجوبة ستجدها في داخل هذا الكتاب الذي استطاع فيه المؤلف أن ينقل تجربته بصورة مشوقة وممتعة ومفيدة.
وعن هذا الكتاب يقول عبد العزيز محمد الجويعي: "في كتابي "عرش الكافيار" لا أتحدّث عن قصة نجاح بل قصة كفاح، فقد ذكرت جزءاً يسيراً من التجربة الصعبة، ولكن هناك جزءاً لا أستطيع ذكره في كلمات، لأنه لا يمكن وصفه الوصف الصحيح، فهناك أشياء نمرّ بها جميعاً تؤلمنا، ولكن لا نستطيع شرح هذا الألم لمن حولنا، هذه الآلام علاجها بأن نستمر دون توقف. (...) نحن حالياً لا نبيع الكافيار فقط!! بل نحاول تثقيف المجتمع وتعليمه ما هو الكافيار؟ وليس المجتمع مجبراً على أكله أو شرائه، ولكن هذا عملنا، وهذه واجباتنا تجاه منتجنا وللناس حرية الاختيار".
وفي الكتاب أيضاً، لا يكتفي المؤلف بعرض تجربته بل يتخطى ذلك إلى التعريف بالكافيار، وكيفية استخراجه وأنواعه وفوائده وقيمته الغذائية والفرق بين الكافيار الطبيعي والصناعي ويختتم عرضه بمجموعة من الوصفات الشهية (السلطات) التي يستخدم فيها الكافيار.
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
Be the first one to Rate, Review and Quote from the book
Be the first one to Rate, Review and Quote from the book
E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.
Intellectual property is reserved for the authors mentioned on the books and the library is not responsible for the ideas of the authors
Old and forgotten books that have become past to preserve Arab and Islamic heritage are published,
and books that their authors are accepted to published.
The Universal Declaration of Human Rights states: "Everyone has the right freely to participate in the cultural life of the community, to enjoy the arts and to share in scientific advancement and its benefits.Everyone has the right to the protection of the moral and material interests resulting from any scientific, literary or artistic production of which he is the author".