العربية  

Book The Complete Nutrition Secrets

Copyright reserved

The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review

Copyright reserved
The Complete Nutrition Secrets
Qr Code The Complete Nutrition Secrets

The Complete Nutrition Secrets

Author:
Category: Healthy Nutrition And A Healthy Body [Edit]
Language: Arabic
Publisher:  أكاديميا انترناشونال
ISBN: 9953300836
Release Date:
Pages: 320
Rank: 454,687 No 1 most popular
Short link: Copy
More books like this book
Reviews ( 0 )
Quotes ( 0 )
Download is not available

Book Description

تكمن أهمية الغذاء في كونه المادة الوحيدة التي تجمع بين اللذة والحاجة، فهو يرضى مختلف الأذواق ويؤمن حاجة الجسم للنمو والتجدد. لهذا وتلعب التغذية دوراً أساسياً في صحة الإنسان وكثير من أمراض العصر، كمرض القلب والسرطان والسكري، والسمنة لها علاقة مباشرة بنوعية غذائنا، لهذه الأسباب انصبت كل جهود المنتجين لتأمين نوعية غذاء جيدة وكمية كافية للجنس البشري، ويأتي هذا الكتاب ضمن هذه الجهود حيث قامت الإعلامية الرائدة "كارلا حبيب مراد" وعلى ضوء خبرتها في مجال التغذية بدراسة هذا الموضوع دراسة علمية أكاديمية عارضة لأسرار التغذية الصحية التي تكمن في الاعتدال بكمية الطعام المستهلكة والتنوع في الأصناف المتوفرة، والتوازن بين جميع المغذيات.

هذا وقد قسمت مواضيع كتابها إلى فصول عدة تحدثت من خلالها عن القسم الأول تعريف الغذاء وأهمية والمواد التي تكوّن الغذاء، القسم الثاني خصصته للحديث عن مراحل الغذاء عند كل من المرأة الحامل، والمرضعة، وغذاء الرضيع وغذاء المراهقين وغذاء المرأة خلال فترة انقطاع الطمث، وغذاء المسنين والرياضيين، أما القسم الثالث فقد تناولت فيه الغذاء والوقاية من الأمراض مرض القلب، مرض السمنة، مشكلة نقص الوزن، مشاكل فقر الدم، مرض السرطان، غذاء وداء السكري، القسم الرابع عالج أنظمة غذائية خاصة، وقد أرفق الكتاب بجداول توضيحية وصور واختيارات وإرشادات عامة، ووصفان لأطباق شهية، ولائحة بالمواد الكيميائية في الأطعمة.

اشتهر علم الغذاء والتغذية من خلال البرنامج الناجح الذي تقدّمه السيدة كارلا حبيب مراد على تلفزيون المستقبل ضمن فقرة عالم الصباح، وهي الرائدة في مجال الإعلام عن قضايا التغذية وعلوم الغذاء، وتطل على المشاهدين يومياً منذ أكثر من خمس سنوات.

وقد أضافت السيدة كارلا في هذه الطبعة الجديدة الموسّعة من الكتاب بعض الأنظمة الغذائية الحديثة، وسلّطت الضوء على بعض الأمراض المتعلّقة بالغذاء، كما أضافت إليه عدداً من الجداول التوضيحيّة والصور والاختبارات والإرشادات العامة، وبعض الوصفات لأطباق صحية للأطفال والبالغين.

ونظراً إلى تجربتها المميّزة في تقديم فقرة التغذية على تلفزيون المستقبل، يُعتَبر كتاب السيدة بحلّته الجديدة برنامجاً متكاملاً لنظام صحي لمختلف الفئات العمرية، ومرجعاً أساسياً للغذاء الصحي لا غنىً عنه لأحد.

Copyright reserved

Copyright reserved

The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review

Reviews ( 0 )
Quotes ( 0 )
  Search for another book

Book Review "The Complete Nutrition Secrets"

Book Quotes "The Complete Nutrition Secrets"

Other books like "The Complete Nutrition Secrets"

Other books for "Karla Habib Murad"

Hide Intellectual property is reserved to the author of the aforementioned book
If there is a problem with the book, please report through one of the following links:
Report the book or by Contact us

E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free