العربية  

Book Chickens And Birds

Copyright reserved

The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review

Copyright reserved
Chickens And Birds
Qr Code Chickens And Birds

Chickens And Birds

Author:
Category: Teaching Methods And Teaching Methods [Edit]
Language: Arabic
Publisher: الدار العربية للعلوم ناشرون
ISBN: 9953299323
Release Date:
Pages: 47
Rank: 770,119 No 1 most popular
Short link: Copy
More books like this book
Reviews ( 0 )
Quotes ( 0 )
Download is not available

Book Description

للطبخ متعته، وللأطباق بتنوع مذاقاتها وأصنافها لذتها وبهجتها. وبالتالي فإن لكل شعب من الشعوب ذوقه الخاص وأطباقه المتميزة. هذا وإن من الشعوب التي لها شهرتها في هذا المجال الشعب الفرنسي الذي يملك مطبخاً مشتملاً على أصناف للأطعمة ولذيذة ومغذية وغنية مما لذّ وطاب ابتداء من السلطات ثم اللحوم والمعجنات والحلويات.

وكثيراً ما يخطر ببال ربة المنزل الشرق أوسطية إلى تلوين مائدتها وإمتاع أفراد عائلتها بأصناف من الأطعمة فرنسية، وهذه السلسلة "فنون الطبخ" تفي بهذا الغرض إذ أنها اشتملت على طريقة إعداد أطباق فرنسية متنوعة. وتمّ تنسيق ذلك ضمن عناوين ستة تضمنت أصناف اللحوم والدجاج والطيور والخضار والسلطات والأسماك وثمار البحار وثم الحلويات والبسكويت والكيك والفاكهة والحلويات.

تقدم هذه السلسلة كل ما تحتاج إليه ربة المنزل أو الطاهي أو الهاوي لإعداد الأطباق الفرنسية من معلومات حول فنون إعداد تلك الأطباق مع شرح مفصل للتقنيات الكاملة لتحضير وصفات متنوعة في مواد تحضيرها وبالتالي متنوعة في مذاقها. بالإضافة إلى ذلك تحتوي هذه السلسلة على طرق إعداد كل طبق بطريقة الخطوة خطوة مع إرفاق ذلك بالصورة الموضحة لطريقة الإعداد، وصور للأطباق بعد جهوزيتها. وتجدر الإشارة إلى أن ذلك كله تمّ تحت إشراف أشهر مدرسة فرنسية لتعليم فنون الطبخ.

وهذا الكتاب هو رفيقك نحو إعداد أطباق ترتكز على الدجاج والطيور كمادة أساسية، ومن الأطباق التي تناولها الكتاب: إعداد شرائح سوبريم، الدجاج المحشو (بالوتين)، السماني المحشو والمشوي، الطيور المحمرة بالفرن، إعداد شرائح الشنتزل، أقراص الدجاج المسلوق، كباب الدجاج، كوك أوفان (دجاج بالخل)، باتيه كبد الدجاج، حشوة فطيرة الأرنب...

Copyright reserved

Copyright reserved

The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review

Reviews ( 0 )
Quotes ( 0 )
  Search for another book

Book Review "Chickens And Birds"

Book Quotes "Chickens And Birds"

Other books like "Chickens And Birds"

Other books for "Jenny Wright"

Hide Intellectual property is reserved to the author of the aforementioned book
If there is a problem with the book, please report through one of the following links:
Report the book or by Contact us

E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free