English  

كتاب تصنيع وحفظ عصائر الفاكهة ومركزاتها

حقوق النشر محفوظة

لا يمكن معاينة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر

حقوق النشر محفوظة
تصنيع وحفظ عصائر الفاكهة ومركزاتها

تصنيع وحفظ عصائر الفاكهة ومركزاتها

مؤلف:
قسم:فاكهة الاشجار
اللغة:العربية
الناشر: دار علاء الدين للنشر والتوزيع والترجمة
الترقيم الدولي:9789933184681
تاريخ الإصدار:
الصفحات:184
المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب
مراجعات ( 0 )
اقتباسات ( 0 )
التحميل غير متوفر

وصف الكتاب

يجمع بين النواحي النظرية والتطبيقية في تصنيع وحفظ عصائر الفاكهة ومركزاتها فقد حرص المؤلف على تضمينه كل ما تحتاجه هذه الصناعة من خطوات تصنيعية وحفظية، ومراقبة جودة، وشؤون صحية وطرق تحليله قابلة للتطبيق العملي. فهو بحث دليل شامل ومرجع موثق يفيد الباحثين والصناعيين وطلاب كليات الزراعة والمعاهد الزراعية والصناعات الغذائية في رحلة عملهم الهادفة إلى تطوير منتجاتنا ووضعها في مكانها اللائق بين المنتجات العالمية من حيث الجودة.

إغلاق الإعلان
تصفح بدون إعلانات
إغلاق الإعلان
تصفح بدون إعلانات
حقوق النشر محفوظة

حقوق النشر محفوظة

لا يمكن معاينة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر

مراجعات ( 0 )
اقتباسات ( 0 )
  أبحث عن كتاب آخر
إغلاق الإعلان
تصفح بدون إعلانات

مراجعة كتاب "تصنيع وحفظ عصائر الفاكهة ومركزاتها"

اقتباسات كتاب "تصنيع وحفظ عصائر الفاكهة ومركزاتها"

كتب أخرى مثل "تصنيع وحفظ عصائر الفاكهة ومركزاتها"

كتب أخرى لـ "حسين علي موصللي"

إخفاء الملكية الفكرية محفوظة لمؤلف الكتاب المذكور
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا

الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا