English  

كتب وجود الفوليك في الغذاء

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

وجود الفوليك في الغذاء (معلومة)


يوجد حمض الفوليك في العديد من أنواع الطعام، ومنها:

  • الخضروات: توجد نسبةٌ مرتفعةٌ من الفوليك في أغلب أنواع الخضروات، وخصوصاً الخضروات ذات الأوراق الخضراء كالخس، والسبانخ، والبازلاء، والملفوف (الكرنب).
  • الخميرة التي يصنع منها الخبز: إذ تحتوي كافّة المكونات المخبوزة على نسبةٍ عاليةٍ من الفوليك؛ وذلك لاحتوائها أيضاً على القمحِ كعنصرٍ رئيسيٍ من العناصر المكونة لها، والذي يَحتوي أيضاً على الفوليك.
  • الفواكه: يوجد الفوليك في مُعظمِ أنواع الفواكه، ومنها: الفراولة.
  • يوجد الفوليك في البقوليات، كالفاصولياء، والعدس.


المصدر: mawdoo3.com