كتب ليالي لبنان بشراب الورد
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات كوبان ونصف من الحليب السائل. ربعُ كوبٍ من السُكر. نصفُ كوبٍ من السميد الناعم. ملعقةٌ كبيرةٌ من ماء الورد. ملعقةٌ كبيرةٌ من ماء الزهر. مكوّنات شراب الورد:
كوبٌ من السكر. نصفُ كوبٍ من الماء. ملعقةٌ كبيرةٌ من عصير الليمون. ربعُ كوبٍ من ماء الورد. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من ملون الطعام الأحمر. فستق حلبي للتزين.
طريقة التحضير ضعي الحليب، والسكر، والسميد في قدرٍ متوسط الحجم على نارٍ متوسطة الحرارة. حرّكي المكوّنات باستمرار بواسطةِ ملعقةٍ خشبيَّةٍ حتّى تبدأ بالغليان، وتصبح كثيفة القوام. أضيفي ماء الورد، وماء الزهر، وقلّبي الخليط، ثمّ وزّعيه في زبادي أو أطباقٍ صغيرةٍ. ضعي الزبادي في الثلاجة مدّة ساعةٍ إلى ساعتينِ حتّى تتماسك. أعدي شراب الورد عن طريق وضع السكر، والماء، وعصير الليمون، في قدرٍ على نارٍ متوسطة الحرارة. حركي الشراب باستمرارٍ حتّى يبدأ بالغليان، ثمّ خفّفي الحرارة واتركيه مدّة ثماني دقائق. ارفعي الشراب عن النار، وأضيفي إليه ماء الورد، وملون الطعام، واتركيه جانباً حتّى يبرد تماماً، أو ضعيهِ في الثلاجة. قدّمي ليالي لبنان مع القليل من شرابِ الورد فوقَها، ثمَّ زيّنيه بالفستق الحلبي.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل