كتب كيك الكاكاو
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كيك الكاكاو (معلومة)
مكوّنات الكيك:
- كوبان من الدقيق الأبيض.
- كوب من الماء.
- كوبان من الحليب البودرة.
- كوبان من الزيت النباتي.
- كوبان من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من جوز الهند.
- أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.
مكوّنات صلصة الكيك:
- نصف كوب من الماء.
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الحليب البودرة.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة.
طريقة التحضير:
- نحضّر الكيك فنضع الماء، والحليب، والزيت، والسكر، والكاكاو، والبيكينج باودر في الخلاط الكهربائي ونخلطهم جيداً.
- نصبّ الخليط في وعاء، ثم نضيف الدقيق وجوز الهند ونخفق باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى تتجانس كل المكوّنات.
- نُحضر صينية الخَبز وندهنها بالزيت ثم نرش عليها الدقيق.
- نسكب خليط الكيك في الصينية، ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة نصف ساعة أو حتى يكتمل نضجه.
- نقوم بتحضير صلصة الشوكولاتة فنقوم بوضع جميع مكوّناتها في الخلاط الكهربائي حتى تختلط تماماً.
- نضع صلصة الشوكولاتة في الثلاجة كي تبرد تماماً.
- نسكب صلصة الشوكولاتة الباردة على الكيك بعد أن يبرد ثم نقطعه ونقدمه.
