كتب كفتة داوود باشا بدبس الرمان
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كفتة بدبس الرمان
# كفتة داوود باشا بالبطاطس
# كفتة داوود باشا بالبطاطا
# صلصة كفتة داوود باشا
# مقادير كفتة داود باشا
# كفتة الداود باشا
# رولات المسخن بدبس الرمان
# كبدة بدبس الرمان
# قوانص الدجاج بدبس الرمان
# يالنجي بدبس الرمان
# اليلنجي بدبس الرمان
# الكبة المقلية بدبس الرمان
# طريقة البط بدبس الرمان
# كباب الدجاج بدبس الرمان
# الكباب بدبس الرمان
# ستيك اللحمة بدبس الرمان
# فتة المكدوس بدبس الرمان
# مسقعة الباذنجان بدبس الرمان
# طريقة الملفوف بدبس الرمان
# سلطة الشمندر بدبس الرمان
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كفتة داوود باشا بدبس الرمان (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من اللحمة المفرومة.
- حبّتان متوسّطتان من البصل.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من خليط بهارات مكوّن من: الفلفل الأسود، والقرفة.
- ثلاث حبّات كبيرة ومقطّعة من البصل.
- ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان.
- عصير نصف حبّة من الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلاث حبّات من البندورة المقشّرة والمقطّعة -يمكن الاستغناء عنها- .
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- حبّات صنوبر محمّصة للزينة.
طريقة التحضير
- قطّعي حبّتا البصل في محضرة الطعام، ثم أضيفي اللحمة المفرومة، وخليط الفلفل والقرفة، والملح، واخلطيها مع بعضها حتّى تتجانس.
- شكّلي خليط اللحمة على هيئة كرات.
- رشّي القليل من الزيت في صينية الفرن، وضعي كرات اللحمة عليها.
- أدخلي الصينيّة في الفرن الساخن حتى تنضج.
- سخّني الزيت في مقلاة، وشوّحي فيه البصل المقطّع حتى يذبل، أضيفي معه كرات اللحم المخبوزة، والبندورة، والملح، ودبس الرمان.
- دعي الخليط ليغلي على النار لعشر دقائق.
- اسكبي كفتة داوود باشا في طبق التقديم، ورشّي على وجهه الصنوبر المحمّص، وقدّميه مع الأرز.
