كتب كاري الخضار
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كاري الخضار مع الأرز
# طريقة تحضير كاري اللحم بالخضار
# إعداد طبق الخضار بالكاري
# خضار مشكلة بالكاري
# أرز بسمتي بالكاري مع الخضار
# إيدام الكاري مع الخضار
# الخضار مع الكاري
# شوربة الخضروات بالكاري
# كاري الدجاج التايلندي الأخضر
# طريقة شوربة الخضار النباتية
# من أين نحصل على طبق الكاري
# كاري كوستر لوشة
# كاري كارولاينا الشمالية
# أرشيبالد كاري كوليدغ
# بادي كاري
# براندين كاري
# تشاك كاري
# تشيس كاري
# جيد كاري
# فرد كاري
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كاري الخضار (معلومة)
| مدة التحضير | 10 دقائق |
| مدة الطبخ | 35 دقيقةً |
| تكفي لـ | 4 أشخاص |
المكوِّنات
- ملعقتان من معجون الكاري التايلندي.
- خمسمئة ملليلترٍ من مرق الخضار.
- بصلتان متوسطتان مفرومتان.
- حبة من الباذنجان مقطعة إلى مكعبات.
- خمسة وسبعون غراماً من العدس الأحمر.
- مئتا ملليلترٍ من حليب جوز الهند قليل الدسم.
- حبتان من الفلفل الحلو الأصفر مقطعتان إلى شرائح طولية.
- مئة وأربعون غراماً من البازيلاء المجمدة.
- مئة غرامٍ من السبانخ الصغير.
- أرز بسمتي مطبوخ للتقديم.
طريقة التحضير
- وضع معجون الكاري في قدرٍ على نارٍ متوسطةٍ وإضافة القليل من المرق إليه ثمَّ إضافة البصل وتقليبه لخمس دقائق، ثم إضافة الباذنجان وتقليبه لخمس دقائق أخرى، وفي حال التصاق المكونات يتم إضافة القليل من المرق.
- إضافة العدس والحليب وتركه على نارٍ خفيفة لربع ساعة، ثم إضافة الفلفل وترك الخليط لعشر دقائق.
- إضافة البازيلاء والسبانخ، وتركه يغلي حتى يذبل السبانخ، ثم إزالة القدر عن النار وتقديم الكاري مع الأرز.
