كتب فوائد الكركم الغذائية والصحية
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# فوائد البيض الغذائية والصحية
# القيمة الغذائية والصحية
# الموسوعة الغذائية والصحية للطفل
# التربية الغذائية والصحية
# القيمة الغذائية والفوائد الصحية
# التربية الصحية والغذائية في الاسلام
# مبادىء التربية الصحية والغذائية
# فوائد الأرز العلاجية والصحية
# فوائد السواك الشرعية والصحية
# الثقافة الصحية والغذائية وآدابها
# الشؤون الصحية الغذائية
# المراقبة الغذائية والشئون الصحية
# مبادئ التربية الصحية و الغذائية
# الفوائد الصحية للكركم
# التركيز على العادات الغذائية الصحية
# الاعاقه الصحية والصحية
# المخاطر البيئية والصحية
# المخاطر البيئية والصحية للإسفنج
# الآثار البيئية والصحية
# المخاوف البيئية والصحية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فوائد الكركم الغذائية والصحية (معلومة)
لا تنحصر فوائد الكركم على البشرة فقط، حيث إنّ له العديد من الفوائد التي يُقدّمها للصحة بشكلٍ عام، ومن تلك الفوائد ما يأتي:
- معالجة عدد من الالتهابات التي قد تُصيب الجسم: وفقاً للعديد من الدراسات فإنّ مُركّب الكركمين الموجود في الكركم قادر على تقليل الالتهابات المُختلفة في الجسم مثل السرطان، والتهاب المفاصل، وذلك بسبب الخصائص المُضادّة للالتهابات التي يحتويها الكركم، ويمكن الاستفادة من هذه الخصائص من خلال شرب شاي الكركم الذي يتمّ تحضيره بغلي أربعة أكواب من الماء، مع نصف ملعقة صغيرة من الكركم المطحون، بالإضافة إلى بعض الليمون، والعسل، لتحسين النكهة.
- مُعالجة اضطرابات الجهاز الهضمي: وذلك بسبب خصائصه المُضادّة للالتهاب، حيث يُحسّن من أعراض عُسر الهضم، مثل النفخة، والغازات، بالإضافة لقدرته على تقليل حساسيّة المريء، والحدّ من ارتجاعه.
- مُسكّن طبيعي للألم: يُساعد الكُركم على التخفيف من الالتهابات التي قد تُصيب الجسم، حيثُ يعمل كمسكّن طبيعي لعدد منها، مثل التهاب المفاصل.
- مُحاربة الأمراض العصبيّة، وتعزيز صحّة الدّماغ: يُجدّد الكركم خلايا الدماغ، حيث يزيد معدل نمو الخلايا الجذعية العصبية في الدماغ بنسبةٍ تصل إلى ثمانين بالمئة، ويوفر الحماية الشاملة للدماغ ليمنع تراكم الأميلويد بيتا، والعوامل المدمرة الأخرى الموجودة في دماغ المرضى المُصابين بالزهايمر، حيث تشير بعض الدراسات إلى أنّ خطر الإصابة بمرض الزهايمر يقلّ بنسبة خمسة وعشرين بالمئة في الهند، والولايات المتحدة الأمريكية، وذلك لاستخدام الكركم بنسب عالية في المأكولات لديهم، كما أنّ هناك دراسات تُفيد بأنّ الكركم يمنع تخزين ذكريات الخوف في الدماغ.
- تحسين المناعة: تُساعد الخصائص المضادة للالتهابات في الكركم على تعزيز المناعة بدرجةٍ كبيرة، حيث تُوقف مادة الكركمين توظيف بعض الخلايا المناعية ذات النشاط المفرط والزائد، والتي يُمكن أن تتسبب بأمراض القلب، والبدانة.
