كتب فوائد الجزر الأخرى
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ما فوائد الجزر الأحمر
# فوائد زيت الخروع الأخرى
# فوائد أنواع الفطر الأخرى
# فوائد زبد البحر الأخرى
# الفوائد الأخرى لصابونة الكركم
# فوائد العسل الأخرى للبشرة
# فوائد البصل الأخرى
# فوائد شجرة النيم الأخرى
# فوائد الكبريت الأخرى
# فوائد الحناء الأخرى للشعر
# فوائد البيض الأخرى للشعر
# فوائد حبوب الزنك الأخرى
# فوائد الفراولة الأخرى
# فوائد الزعتر الأخرى للنساء
# الفوائد الأخرى للبقدونس
# فوائد الكركديه الأخرى
# فوائد حب الرشاد الأخرى
# فوائد الكمون الأخرى
# فوائد زيت الأركان الأخرى
# الفوائد الأخرى للعسل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فوائد الجزر الأخرى (معلومة)
هنالك العديد من الفوائدِ الأخرى التي يُقدّمها الجزر للجسمِ، ونذكر من هذه الفوائد ما يأتي:
- تقليل خطر الإصابة بالسرطان: حيث ظهر أنّ العديد من الكاروتينات لها تأثير مضادّ للسرطان بسبب قُدرتها المضادة للأكسدة التي تُقلّل الجذور الحرّة في الجسمِ، كما وجدت الدراسات أن هناك ارتباطاً بين تناول الأطعمة الغنيّة بهذه الكاروتينات وانخفاض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، لكنّ هذه النتائج بحاجة للمزيد من الأبحاث، ومن جهةٍ أخرى يُمكن أن يُقلّل الجزر خطر الإصابة بسرطانِ القولون والمستقيم، كما وجدت دراسةٌ أنّ تناول مستخلص عصير الجزر يُمكن أنّ يَقتل خلايا اللوكيميا ويمنع تقدّم المرض، بالإضافةِ إلى أنّ إحدى الدراسات وجدت أنّ تناول مُكمّلات البيتا كاروتين قلّلت خطر الإصابة بسرطانِ الرئة، لكنّ هذه النتيجة كانت متضاربة عند المُدخّنين حيث يُمكن أن تزيد هذه المُكمّلات خطر الإصابة بهذا النوع من السرطانِ لديهم.
- تنظيم مستويات السكر في الدم: إذ يحتوي الجزر على مضادّاتِ الأكسدةِ ومركبات الفايتوكيميكال (بالإنجليزية: Phytochemicals) التي يُمكن أنّ تُساعد على تنظيمِ مستوياتِ السكرِ في الدمِ، كما يبلغ مؤشّر الجهد السكري للجزر 39؛ أيّ إنّ تأثيره في زيادةِ سكر الدم يُعدّ منخفضاً.
- الوقاية من ارتفاع ضغط الدم: حيث يحتوي الجزر على كميّةٍ جيّدةٍ من الأليافِ الغذائيّةِ، والبوتاسيوم، وتوصي جمعيّة القلب الأمريكيّة باتّباع نظام غذائي غنيّ بالألياف والبوتاسيوم، مع تقليل الصوديوم لحمايةِ الجسم من الإصابةِ بارتفاعِ ضغط الدم، وتقليل خطر الإصابةِ بأمراضِ القلب، ويُعتبر الجزر غذاءً مناسباً لذلك.
- تقليل مستوى الكوليسترول في الدم: حيث ارتبط تناول الجزر بانخفاضِ مستوى الكوليسترول في الجسمِ، ويُعتبر الكوليسترول المُرتفع من عواملِ الخطرِ لأمراض القلب.
- تعزيز المناعة: حيثُ يحتوي الجزر على فيتامين ج الذي يُعدّ من مضادّاتِ الأكسدة، والذي يُساعد على تعزيزِ جهاز المناعة ويقي من الإصابةِ بالأمراضِ، كما يُمكن أنّ يُقلّل حدّة الرشح، ومدّة الإصابة بالمرض.
- المُساهمة في تقليل الوزن: يُمكن لإضافة الجزر إلى الوجباتِ أنّ يزيد الشعور بالشبع، ويُقلّل كميّة السعرات التي يتناولها الشخص في الوجباتِ التالية، وبالتالي يُمكن أنّ يكون فعّالاً لخسارةِ الوزن.
