كتب الفوائد الأخرى للبقدونس
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
الفوائد الأخرى للبقدونس (معلومة)
يحتوي البقدونس على بعض الفيتامينات؛ وأبرزها: فيتامين ك الضروري لعملية تخثُّر الدم وصحة العظام، وفيتامين أ الذي يمتلك خصائص مُضادة للأكسدة، كما يحتوي البقدونس على العديد من المعادن الضرورية؛ مثل: البوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم، والمنغنيز الذي يساهم في تنظيم وظائف الدماغ والأعصاب، والمغنيسيوم المهمّ لتنظيم وظائف العضلات، والقلب، والأعصاب، والحفاظ على قوة العظام، بالإضافة إلى أنّه غنيٌّ بالعناصر الغذائية الضرورية لحماية العين، وتعزيز الرؤية الصحية؛ مثل: الكاروتينات؛ والتي تشمل: اللوتين (بالإنجليزيّة: Lutein)، والبيتا-كاروتين (بالإنجليزيّة: Beta-carotene)، والزيازانثين (بالإنجليزيّة: Zeaxanthin).
وللاطّلاع على المزيد من المعلومات حول فوائد البقدونس يُمكنك قراءة مقال فوائد البقدونس.
