كتب فطائر عش البلبل
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة فطيرة عش البلبل
# عمل فطيرة عش البلبل
# حلى عش البلبل
# بقلاوة عش البلبل المحشية
# عش البلبل السوري
# كيفية عمل عش البلبل
# طريقة عجينة عش البلبل
# طريقة عش البلبل
# كنافة عش البلبل بالقشدة
# طريقة كنافة عش البلبل
# عش البلبل باللحمة
# عش البلبل بالمكسرات
# طريقة عش البلبل بالعسل
# كيفية تحضير عش البلبل
# طريقة عش البلبل بالتورتيلا
# عمل حلوى عش البلبل
# طريقة عش البلبل باللحمة
# عش البلبل بالقطر
# طريقة ومكونات عش البلبل
# عش البلبل بالجلاش
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
فطائر عش البلبل (معلومة)
المكوّنات
العجينة:
- أربعة أكواب من الدقيق.
- كوب من السمن.
- ملعقة صغيرة من الخميرة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ماء للعجن.
الحشوة:
- كيلوغرام من اللحم المفروم.
- حبتان من البصل مفرومتان.
- نصف كوب من دبس الرمان.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة.
- ربع كوب من الصنوبر.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
- يقلى البصل في الزيت في وعاءٍ على النار، ثم تضاف اللحمة وتقلب ويضاف بعد ذلك الصنوبر، ثم يضاف الملح، ودبس الرمان، والبهارات المشكّلة، تقلب هذه المكونات جيداً ثم ترفع عن النار.
- يخلط الدقيق مع الماء، والملح، والخميرة والسمن لعمل عجينة طرية ومتماسكة، ثم تترك لترتاح قليلاً.
- تقطع العجينة إلى كرات ثم تفرد بشكل دوائر.
- تصف دوائر العجينة في صينية وتخبز في الفرن قليلاً، ثم تخرج بعد ذلك وتضاف إليها الحشوة وتعاد مرّة ثانية إلى الفرن حتى تنضج، تقدم ساخنة أو باردة.
