كتب عمل حلوى عش البلبل
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكونات 40 غ من الفستق الحلبي. 200 غ من عجينة الشعر. 4 ملاعق كبيرة من العسل. 40 غ من الزبدة. ملعقتان صغيرتا الحجم من الماء.
طريقة التحضير نشعل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نضع العسل والماء في وعاء ونحركهم بشكل جيد. نضع الزبدة في وعاء ثم ندخله المايكرويف إلى أن تذوب جيدًا. نسكب الزبدة المذابة على عجينة الشعر ونقلّب المكونات بشكل جيد. نشكّل مزيج العجينة على شكل دوائر صغيرة ومتساوية في الحجم. نضع طبقة أخرى ونعيد تشكيلها لدوائر صغيرة ثم نحدث فجوة في المنتصف، ونكرر ذلك إلى حين انتهاء الكميات. نضع دوائر عجينة الشعر في صينية ونرتبها بشكل مناسب ثم ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها حوالي ثلث ساعة إلى أن تتحمّر العجينة وتكتسب اللون البنّي. نخرج الصينية من الفرن ثم نضع في منتصف كل دائرة من الشعر المحمّر كمية من الفستق الحلبي ونوزع الكمية بالتساوي. نسكب على الوجه مزيج العسل ونوزع الكمية أيضًا بالتساوي على حبات عش البلبل. الآن أصبحت حلوى عش البلبل جاهزة، نضعها في طبق التقديم ونقدمها دافئة.
نصائح يمكن وضع الكاجو أو اللوز المجروش بدلًا من الفستق الحلبي، كما يمكن حشوها بالقشطة، ولكن بعد شيّها. إذا تشقق الفستق واللوز النّيئين نلفهما بمنديل قماشي ونسخنهما في المايكروويف مدة دقيقة. لتسهيل عمل الأعشاش، يمكننا وضع مقدار من العجينة في فنجان (أو حول كاس) ولفّها وملء التجويف بالمكسرات المرغوبة ثم إخراجها. يمكن استبدال القطر بالعسل للتحلية.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل