اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
تحتوي كلّ 100 غرام من الكاكاو على 50 غراماً من الكاربوهيدرات، والتي تُقَسّم إلى 17 غراماً من السكريات والنشاء البسيط، و33 غراماً من الألياف القابلة للذوبان؛ والتي يعجز الجسم عن تفكيكها إلى جلوكوز، ولذلك فإنّها لا تؤثر في مستويات السكر والإنسولين في الدم، كما أنّ تناولها يُقلّل الشعور بالجوع.