English  

كتب طريقة عمل صينية التوست

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة عمل صينية التوست (معلومة)


صينية التوست باللحم

المكوّنات:

  • أربع قطع محمصة من التوست.
  • ربع كيلوغرام من اللحم المفروم.
  • حبة بندورة.
  • بصلة متوسطة.
  • فصان مدقوقان من الثوم.
  • حبة فليفلة خضراء.
  • جزرة متوسطة.
  • علبتان من كريمة الطبخ.
  • جبنة موزاريلا.
  • ملح، وفلفل أسود، وكاري، وهال، وكركم، وكزبرة حسب الرغبة.


طريقة التحضير:

  • ضعي قطع التوست في صينية.
  • ضعي القليل من زيت الزيتون في قدر على النار، ثمّ أضيفي البصل، واللحمة، والثوم، الفليفلة، والجزر، وقلبي المكوّنات جيداً.
  • ضعي البندورة مع المزيج، ثمّ قلبي المكوّنات جيداً واتركيها عدّة دقائق إلى تنضج، ثمّ ضعيها فوق التوست.
  • ضعي الكريمة فوق المزيج، ثمّ أضيفي الجبنة، وضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية مدّة ربع ساعة حتّى تتحمر.


صينية التوست بالدجاج

المكونات:

  • قطعتان من صدور الدجاج مقطعان إلى قطع صغيرة.
  • بصلة متوسطة.
  • ثوم مفروم.
  • فلفل رومي مقطع إلى مكعبات صغيرة.
  • عشر قطع من التوست منزوعة الأطراف.
  • ملعقتان صغيرتان من الكاتشب.
  • نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة، والبهارات المشكلة.
  • ملعقة كبيرة من الخل.


مكوّنات خليط الوجه:

  • علبة قشطة.
  • جبنة موزاريلا.
  • جبنة سائلة.
  • ربع مكعب مرق الدجاج.


طريقة التحضير:

  • ضعي الدجاج في وعاء، ثمّ تبليه بالفلفل الأسود، والملح، واالخل، ودعيه في الثلاجة ربع ساعة.
  • ضعي البصل والزيت في مقلاة على النار، ثمّ أضيفي الدجاج، وقلبي جيداً.
  • أضيفي الفلفل الرومي، والثوم، وحركي جيدأً، ودعيه حتّى ينضج، ثمّ أضيفي الكاتشب.
  • ضعي قطع التوست في صينية وادهنيها بالجبنة السائلة، ثمّ أضيفي مزيج الدجاج، وغطيها بالتوست جيداً.
  • ضعي ملعقتين من الماء في وعاء، ثمّ أضيفي مكعب مرقة الدجاج، ثمّ أضيفي القشطة، وقلبي جيداً.
  • ضعي المزيج فوق التوست، ثمّ أضيفي جبن الموزاريلا.
  • ضعي الصينية في الفرن مدّة عشر دقائق، ثمّ دعيها حتّى تتحمر.


صينية التوست بالتونة

المكوّنات:

  • كيس توست.
  • علبة تونا.
  • بصلة مفرومة.
  • حبة طماطم مفرومة.
  • علبة قشطة.
  • ست ملاعق صغيرة من الجبن السائل.
  • أربع ملاعق صغيرة من المايونيز.
  • بيضة.
  • نصف ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
  • بهارات.
  • حبة البركة أو زعتر، حسب الرغبة.


طريقة التحضير:

  • ضعي البصل في مقلاة على النار، وقلبيه جيداً حتّى يصبح ذهبي اللون.
  • ضعي معجون الطماطم، والبهارات، وحركي جيداً.
  • ضعي الطماطم، ثمّ دعي المزيج حتّى يغلي.
  • أضيفي الملح، والتونة إلى المزيج، ثمّ قلبي جيداً.
  • ضعي قطع التوست في الصينية، ثمّ ادهنيها بالمايونيز.
  • ضعي التونة فوق التوست، ثم ضعي الطبقة الثانية من التوست ورصيها جيداً.
  • ضعي الجبنة في الخلاط الكهربائي، ثمّ أضيفي البيضة، والمايونيز، والقشطة، وشغلي حتى تتجانس المكوّنات.
  • ضعي المزيج السابق فوق صينية التوست، ثمّ زينيها بالزعتر أو حبة البركة، ثمّ أدخليها إلى الفرن حتّى تتحمر.
المصدر: mawdoo3.com