English  

كتب طريقة عمل ساندويشات التوست

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة عمل ساندويشات التوست (معلومة)


المكونات

  • 12 شريحةً من خبز التوست.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية.
  • ثلاثة أكواب من جبنة الموزاريلا المبروشة.
  • كوب من جبنة الشيدر المبروشة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  • أربعمائة غرام من اللحم المفروم.
  • عودان من البصل الأخضر.
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
  • حبة بندورة كبيرة ومفرومة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • حبة فلفل أخضر مفرومة.


طريقة التحضير

  • دهن ست شرائح من خبز التوست بالزبدة باستخدام الملعقة.
  • توزيع نصف كمية جبنة الموزاريلا ونصف كمية جبنة الشيدر على شرائح الخبز.
  • وضع شرائح التوست المتبقية فوق الجبنة، والضغط عليها قليلاً، ودهنها بقليلٍ من الزبدة الطرية.
  • وضع اللحم في مقلاةٍ على نار متوسطة الحرارة مع قليلٍ من الزيت، وتركها حتى يجف ماؤها وتصبح بنية اللون وتنضج.
  • إضافة كل من البصل والبهارات المشكلة، والخضار إلى اللحم، وتقليب المكونات.
  • ترك اللحم على النار لمدة دقيقتين.
  • إزالة المقلاة عن النار، وإضافة نصف الكمية المتبقية من الجبنة إليها.
  • توزيع المزيج الناتج فوق شرائح التوست، ورش الجبنة الباقية على الوجه.
  • إدخال الساندويشات إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارةٍ 180 سليسيوس لمدة عشر دقائق.


المصدر: mawdoo3.com