كتب طريقة طهي الكشك
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيف اطبخ الكشك
# طريقة طبخ الكشك الفلسطيني
# طريقة طبخ الكشك السوري
# طريقة طبخ الكشك الصعيدي
# طريقة الكشك
# طريقة صنع الكشك السوري
# طريقة الكشك المصري
# طريقة عمل الكشك الصعيدي
# طريقة عمل الكشك البيتي
# طريقة عمل فطائر الكشك
# طريقة تحضير الكشك البعلبكي
# طريقة الكشك السوري
# طريقة طبخ الكشك اللبناني
# الشيخ الكشك
# الكشك السورية
# إعداد الكشك الفلسطيني
# الكشك الفلسطيني بالأرز
# إعداد الكشك اللبناني
# فتة الكشك
# عمل الكشك المصري
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة طهي الكشك (معلومة)
المكوّنات
- بصل، مفرووم بشكل ناعم، عدد 2.
- ٦ ملاعق كبيرة من الكشك البودرة.
- ٣ ملاعق كبيرة من اللحم المفروم والمقلي.
- ٢ فص ثوم، مفروم بشكل ناعم.
- رشّة من النعنع اليابس.
- ٢ ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- ملح في حال كان الكشك غير مالح.
طريقة الإعداد
- على النار نقوم بتسخين الزيت، ومن ثم نضيف نصف الكميّة المتواجدة لدينا من البصل، مع تقليب البصل إلى أن يحمّر.
- لاحقاً نضيف ما تبقّى من كميّة البصل إضافة إلى الثوم، مع التقليب على نار متوسّطة لعدّة دقائق من الوقت ، إلى أن يذبل البصل والثوم ، مع إضافة الكشك عند الانتهاء والتحريك بشكل سريع.
- نضيف ما يقارب 2 كوب من الماء لخليط الكشك مع الاستمرار في التحريك، مع إضافة اللحم ومن ثم ترك القدر إلى أن يغلي الخليط لدينا ويصل للقوام السميك المرغوب فيه.
- نرفع من بعد ذلك القدر عن النار، لنضيف للخليط النعناع.
- نسكب الكشك في الطبق الخاص بالتقديم.
