كتب طريقة صينية الخضار بالدجاج بالفرن
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة صينية خضار بالفرن
# صينية البطاطس بالدجاج بالفرن
# صينية الشاورما بالدجاج بالفرن
# صينية الخضار بالفرن
# صينية الخضار بالكريمة بالفرن
# صينية الخضار الإيطالية بالفرن
# صينية الخضار بالدجاج
# صينية دجاج بالخضار بالفرن
# صينية شاورما الدجاج بالفرن
# صينية الدجاج بالفرن
# عمل صينية خضار بالفرن
# صينية خضار بالدجاج والأرز
# صينية الخضار المشكلة في الفرن
# صينية الدجاج والخضار
# صينية دجاج بالبطاطس بالفرن
# طريقة دجاج بالفرن مع الخضار
# دجاج بالخضار على الطريقة الصينية
# طريقة صينية اللحم بالفرن
# طريقة صينية البطاطس بالفرن
# طريقة صينية الشاورما بالفرن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة صينية الخضار بالدجاج بالفرن (معلومة)
المكوّنات
- ثلاث حبات من الفليفلة الحمراء المشرحة إلى شرائح عريضة.
- ثلاث حبات من الفليفلة الصفراء المشرحة إلى شرائح عريضة.
- ثلاث حبات من الكوسا المقطعة إلى دوائر عريضة.
- علبة فطر غير مقطع.
- ثلاث حبات من الباذنجان المقطعة إلى دوائر عريضة.
- عودان من إكليل الجبل.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي.
- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة كبيرة من الحبق الناشف.
- نصف ملعقة كبيرة من الزعتر الناشف.
مكوّنات تتبيلة الدجاج:
- خمسمئة غرام من صدور الدجاج المنظف.
- فصان مهروسان من الثوم.
- ثماني ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- أربعة عشر ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.
طريقة التحضير
- نخلط في وعاءٍ كبير الحجم كلّاً من الثوم، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والفلفل الأحمر الحار، والفلفل الأسود.
- نصنع بعض الشقوق في قطع الدجاج، ثمّ ننقعها في التتبيلة مدّة خمسين دقيقة، حتّى تتشرب النكهات.
- نسخن الشواية جيداً، ثمّ نضع عليها قطع الدجاج مدّة عشر دقائق، أو حتّى تبدأ بالنضج مع مراعاة تقليبها، ثمّ نضعها جانباً.
- نسخن الفرن على حرارة مئتين درجة مئوية.
- نحضر صينية الخضار، نضع الزيت النباتي في صينية الفرن، ثمّ نضع فيها كلاً من الفليفلة الحمراء، والصفراء، والكوسا، والباذنجان، والفطر.
- نغطي الصينية بورق القصدير، ثمّ ندخلها إلى الفرن الساخن مدّة ربع ساعة.
- نخرج الصينية من الفرن، ونزيل عنها ورق القصدير، ثمّ نضع قطع الدجاج فوق الخضار.
- ننكه الدجاج، والخضار بالملح، والفلفل الأسود، ونرش إكليل الجبل، والحبق، والزعتر.
- ندخل الصينية إلى الفرن مرّة أخرى مدّة ربع ساعة، أو حتّى تنضج قطع الدجاج، والخضار معاً.
- نخرج الصينية من الفرن، ونقدمها إلى جانب الخبز أو الأرز.
