كتب طاجن سمك بالطحينية
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طاجن الفول بالطحينية
# طاجن السمك بصلصة الطحينية
# طريقة صينية السمك بالطحينية
# إعداد صينية السمك بالطحينية
# طريقة عمل السمك بالطحينية
# سمك الفيليه بالطحينية
# سمك البلطي الحريف بالطحينية
# فول مدمس بالطحينية
# حمص بالطحينية والفلفل الحلبي
# شوربة الحمص بالطحينية
# الفول المدمس بالطحينية والخضار
# كص الدجاج العراقي بالطحينية
# الحمص بالطحينية على الطريقة العراقية
# الحمص بالطحينية على الطريقة اللبنانية
# صينية الشفلور بالطحينية
# سلطة الفاصولياء الحمراء بالطحينية
# طريقة طبخ اليقطين بالطحينية
# طريقة عمل الزهرة بالطحينية
# الزهرة بالطحينية بلبن الزبادي
# صينية الزهرة بالطحينية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طاجن سمك بالطحينية (معلومة)
المكوّنات
- ثلاثة فصوص ثوم.
- كيلوغرام سمك فيليه.
- بقدونس.
- بصلتان مقطّعتان إلى شرائح.
- نصف كوب طحينة.
- زيت زيتون.
- صنوبر "للتزيين".
- حبتان من البطاطا المقليّة والمقطّعة إلى شرائح .
- كوب ماء.
- أربع ملاعق كبيرة ليمون.
- زيت زيتون للوجه.
طريقة التحضير
- وضع زيت الزيتون في مقلاة، وإضافة البصل وتشويحه، ثمّ إضافة الثوم.
- إضافة شرائح البطاطا في وعاء البايركس، ثمّ رصّ السمك فيه بعد تتبيله بالفلفل، والملح، وتغطيته بورق القصدير، ووضعه في الفرن لينضج السمك نصف استواء.
- مزج الطحينيّة مع الليمون، والملح، والثوم، والماء، ثمّ إضافة المزيج إلى السمك، وإكمال عمليّة نضج السمك في الفرن بعد نزع ورق القصدير عنه، وتقديمه مُزيّناً بالبقدونس والصنوبر.
