كتب صدور الدجاج بالخردل
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شرائح الدجاج بالخردل
# صدور الدجاج بكريمة الخردل
# دجاج بالخردل مشوي في الكيس
# الدجاج المحمر بالكاري والخردل
# سلطة سيزر بالخردل
# البشاميل بالخردل
# مايونيز بالخردل المجفف
# إعداد صلصة المشروم بالخردل
# استبدال المايونيز بالخردل
# لحم بقر بالخردل
# صلصة مايونيز بالخردل
# دجاج بصلصة الخردل
# صدور الدجاج بالنودلز والكزبرة
# لفائف صدور الدجاج المحشية
# كبسة صدور الدجاج
# صدور الدجاج بالخضار
# صدور الدجاج مع الخضروات المشوية
# صدور الدجاج المحشوة بالجزر
# طريقة صدور الدجاج بالكريمة
# صدور الدجاج مع المعكرونة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صدور الدجاج بالخردل (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | خمس وثلاثون دقيقة |
| تكفي لِ | ثلاثة أشخاص |
المكوّنات
- أربعة صدور من الدجاج.
- ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
- زيت الزيتون.
- الخردل.
- بصلة مفرومة.
- فص من الثوم، مفروم.
- نصف كوب من كلٍ من:
- المرق.
- الكريمة السائلة.
- ملعقة صغيرة من الدقيق.
- ملح وفلفل -حسب الرّغبة-.
طريقة التحضير
- على نار متوسّطة، قلي البصل في قدر إلى أن يصبح البصل شفافاً.
- إضافة صدور الدّجاج والملح والفلفل إلى البصل في القدر، وتقليب الصدور على الجانبين ليتحمّر الجانبين جيّداً.
- إضافة الدقيق وتقليبه مع الدّجاج، ومن ثمّ إضافة المرق وخفض درجة الحرارة وتقليبه إلى أن يذوب الدّقيق تمامًا في المرق.
- ترك الدجاج على نار هادئة حتى ينضج تمامًا، وبعد نضج الدّجاج إضافة الخردل والكريمة إلى خليط الدّجاج وترك القدر على النار ليغلي لمدّة خمس دقائق.
- تقديم الدّجاج ساخناً وإلى جانبه بعض الأطباق الجانبيّة.
