كتب شوربة السمك والجمبري والسبيط
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة السمك والجمبري بالجزر
# شوربة الجمبري والسمك
# شوربة السمك مع الجمبري
# الأرز بالجمبري والسبيط
# طاجن الجمبري والسبيط
# عمل أرز بالجمبري والسبيط
# شوربة جمبري وسبيط بالكريمة
# طريقة عمل شوربة الجمبري
# شوربة الجمبري بالكريمة
# شوربة الجمبري بالمشروم
# شوربة الجمبري مع الخضروات
# شوربة الجمبري بلسان العصفور
# شوربة الجمبري بالشطة
# طريقة شوربة الجمبري
# شوربة الجمبري بالبصل
# طريقة تحضير شوربة الجمبري
# شوربة الجمبري التايلندية
# ما هي فوائد السمك والجمبري
# مقلوبة الجمبري وبيض السبيط
# أطباق السمك والجمبري
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة السمك والجمبري والسبيط (معلومة)
المكوّنات
- قطع سمك فيليه.
- ربع كيلوغرام من السبيط المقطع إلى شرائح.
- كمون.
- ربع كيلو غرام من الجمبري المقشر.
- فلفل أسود.
- فطر مشروم.
- ثوم مفروم.
- حبة من الفلفل الأخضر.
- حبة من الطماطم.
- بصلة مقطعة شرائح.
- عصير ليمونة واحدة.
- زيت زيتون.
- ملح.
- ملعقتان من الدقيق.
- ماء.
- بهارات السمك.
- نصف كوب من الزيت.
- فلفل حار -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- وضع زيت الزيتون في قدر ورفعه على النار، وتشويح البصل والثوم فيه، وتحريك المكوّنات جيدًا، ثم تقطيع الفلفل الأخضر إلى قطع متوسطة وإضافتها إلى الخليط والتحريك.
- إضافة رشة ملح، ثم إضافة البندورة ورش الفلفل الأسود، ثم إضافة الفلفل الحار والمشروم، وتشويح المكوّنات جيدًا.
- إضافة السمك والسبيط "الكاليماري"، وتحريك المكوّنات لمدّة دقيقتين ثم إضافة الجمبري، وتشويح المكوّنات جيدًا، ثم إضافة ملعقة واحدة من الدقيق وتحريك المكوّنات جيدًا.
- إضافة الماء وترك الشوربة في القدر على النار لمدة عشر دقائق حتى تصل لدرجة الغليان.
