English  

كتب خليط كيك الجزر

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

خليط كيك الجزر (معلومة)


مدّة تحضير المكوّنات 30 دقيقة
مدّة الطهي 60 دقيقة
طريقة الطهي الخبز


المكوّنات

  • ثلاثة أكواب من الجزر المبشور.
  • كوبان من الدقيق المتعدد الاستخدامات.
  • كوبان من السكر الأبيض.
  • كوب وربع من الزيت النباتي.
  • كوب من الجوزالمقطع.
  • أربع بيضات.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
    • الفانيلا.
    • البيكنج صودا.
  • ملعقتان صغيرتان من القرفة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.


مكوّنات الكريمة:

  • مئتان وستة وعشرون غراماً من الجبن الكريمي الطري.
  • أربعة أكواب من سكر الحلويات.
  • كوب من الجوز المفروم.
  • نصف كوب من الزبدة الطرية.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.


طريقة التحضير

تحضير الكيك:

  • سخّن الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
  • جهّز صينية الخبز بقياس 22سم ورشها بالطحين.
  • ضع كلاً من: البيض، والزيت، والخل الأبيض، والسكر، والفانيلا في وعاء كبير الحجم.
  • اخلط المكوّنات جيداً ثمّ أضف الطحين، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، والقرفة، والملح.
  • أضف الجزر والجوز إلى المزيج وحركه جيداً.
  • اسكب مزيج الكيك داخل صينية الخبز.
  • اخبز الكيك لمدّة تتراوح بين 40 إلى 50 دقيقة، ثمّ تأكد من نضوج الكيك باستخدام عصا خشبية صغيرة واغرسها بالكيك، فإن خرجت نظيفة فذلك دلالة على نضوج الكيك.
  • اترك الكيك ليبرد لمدّة عشر دقائق، ثمّ ضعه على رف شبكي ليبرد تماماً.


تحضير الكريمة:

  • ضع كلاً من: الزبدة، وكريمة الجبن، والفانيلا، والسكر في وعاء كبير الحجم.
  • امزج المكوّنات جيداً إلى أن تصبح متجانسة وناعمة.
  • أضف الجوز المقطع إلى مزيج الكريمة.
  • ضع الكريمة على الكيك.
المصدر: mawdoo3.com
 
(4)
الخلية

الخلية