English  

كتب تناول البروتينات والخضراوات

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

تناول البروتينات والخضراوات (معلومة)


يُوصى بأن تحتوي كلّ وجبةٍ من وجبات الطعام على مصدرٍ بروتينيّ، إضافةً إلى مصدرٍ للخضراوات منخفضة الكربوهيدرات، ونذكر فيما يأتي بعض الأغذية الغنيّة بالبروتينات، وبعض الخضراوات منخفضة الكربوهيدرات؛ وهي:

  • البروتين؛ حيث إنّه يُعدّ من العناصر الغذائية المهمّة لبناء العضلات، وتعزيز عملية التمثيل الغذائي، كما توصلت بعض الدراسات إلى أهمية البروتين لخسارة الوزن، حيث إنّ الحمية الغذائية الغنيّة بالبروتين تُقلّل من الرغبة في تناول الطعام، والوجبات الخفيفة في وقتٍ متأخرٍ من الليل، ونذكر فيما يأتي بعضاً من الأطعمة الغنيّة بالبروتين:
    • اللحوم؛ مثل: لحم البقر، والضأن، والدجاج.
    • المأكولات البحرية؛ مثل: السلمون، والروبيان.
    • البيض؛ حيث يوصى بتناوله كاملاً.
  • الخضراوات؛ حيث يمكن تناول كمياتٍ كبيرةٍ من هذه الخضراوات دون القلق من زيادة الوزن، والتي نذكر منها ما يأتي:
    • الطماطم.
    • الخيار.
    • الخس.
    • الكرنب.
    • السبانخ.
    • القرنبيط.
    • البروكلي.


المصدر: mawdoo3.com