كتب تحضيرها منزليا
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الوصفات الطبيعية المنزلية
# الحلويات المنزلية
# الكيك المنزلي
# المايونيز المنزلي
# كريم كراميل منزلي
# عمل القشطة المنزلية
# القشطة البيتية
# النوتيلا المنزلية
# الزبدة المنزلية
# غزل البنات المنزلي
# صنع الكنافة الناعمة منزليا
# عمل كابتشينو منزلي
# الكاسترد المنزلي
# تحضير المايونيز منزليا
# الشطة المنزلية
# صنع مزيل عرق منزلي
# صنع القشطة منزليا
# أقنعة منزلية للعناية بالبشرة
# كنافة بيتية بالجبنة
# عمل البيتي فور بالكيلو
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تحضيرها منزليا (معلومة)
إنّ تحضير زبدة الفول السّودانيّ في المنزل من أسهل الوصفات، وإليك طريقة التّحضير:
المكوّنات:
- كوبان من الفول السّوداني المقشّر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن.
- ملعقة أو ملعقتان كبيرتان من الزّيت النّباتي.
- ملعقة أو ملعقتان من العسل الطّبيعي.
- ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو (اختياري).
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة (اختياري).
- ملعقتان من شوكولاتة الدّهن (اختياري).
طريقة التّحضير:
- حمّصي الفول السّودانيّ في فرنٍ ساخن حتّى يصبح لونه ذهبيّاً، تقريباً لمدّة عشر دقائق. (يُمكنك أن تحضّري الزّبدة بالفُستق النيء).
- ضعي الفول السّودانيّ في محضّرة الطّعام، ثمّ اخلطيه حتّى يُصبح القوام متجانساً وغليظاً، ثمّ أضيفي الزّيت، الملح، العسل، وأيّ إضافات ترغبين فيها، واستمرّي بالخلط حتّى يصبح لديك زبدة فول سودانيّ متجانسة وكريميّة القوام.
- انقلي الزّبدة إلى وعاء زجاجيّ محكم الإغلاق، واحفظيها في الثلّاجة لعدّة أسابيع.
نصائح مهمّة:
- يُمكن أن تستخدمي أيّ نوعٍ من المكسّرات المفضّلة لديكِ لتحضير الزّبدة الكريميّة، كالكاشو، أو اللّوز، وحتّى الجّوز.
- لتحضير زبدة الفول السّوداني خشنة القوام احفظي نصف كوب من الفول المحمّص جانباً، ثمّ أضيفيه إلى محضّرة الطّعام مع الزّبدة النّاعمة الجّاهزة، واخلطيها لمدّة ثوانٍ للمحافظة على القوام الخشن.
