English  

كتب بطاطس باللحم والجبن

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بطاطس باللحم والجبن (معلومة)


مدّة التحضير 50 دقيقة
50 دقيقة
الكمية 4 أشخاص
المستوى سهل


المكونات

  • كيلوغرام بطاطا، مقطّعة الى دوائر متوسّطة الحجم.
  • ربع كيلوغرام لحم مفروم.
  • بصلة كبيرة.
  • ربع ملعقة صغيره فلفل أسود.
  • رشة ملح.
  • ربع ملعقة صغيره كزبرة مطحونة.
  • ربع كيلوغرام جبن، مبروش.
  • بيضة.
  • كوب زيت نباتي للقلي.


طريقة التحضير

  • تقلي بطاطا حتى تصبح ذهبية اللون، و توضع في الصينية.
  • يقلي البصل و اللحم بشكل جيد، ثم يضاف الفلفل الأسود والملح، ثم أضيفي البيض والكزبرة.
  • توضع حشوة اللحمة على البطاطا في الصينية، ثمّ توزّع الجبنة وتدخل فرن حتى تذوب الجبنة وتقدم.


المصدر: mawdoo3.com