كتب اليويو بالبيض
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# اليويو بدون بيض وسكر
# مطبق بالبيض
# بسبوسة بالبيض
# بروكلي بالبيض
# القشطة بالبيض
# سمك بالبيض
# الفطر بالبيض
# كيما بالبيض
# صلصة الثومية بالبيض
# طريقة مطبق بالبيض
# طريقة عمل فول بالبيض
# بان كيك أمريكي بالبيض
# تشيز كيك الأوريو بالبيض
# البطاطس بالبيض والبقسماط
# طريقة عمل كيما بالبيض
# اللحم المقدد بالبيض
# سندويشات الصاج بالبيض والجبن
# ساندويش الصاج بالبيض والجبنة
# إعداد العجة بالبيض والبقدونس
# إعداد لب الكوسا بالبيض
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
اليويو بالبيض (معلومة)
- المكونات
- ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض.
- بيضتان كبيرتان.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقتان من الحليب البودرة.
- أربع ملاعق من الزبدة.
- نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- قطر.
- جوز هند مبروش للتزيين.
- طريقة التّحضير
- اخفقي البيض في وعاء.
- أضيفي كلاًّ من الفانيلا والسكر والبيكنج باودر والحليب إلى البيض، ثم حركيها جيداً.
- أضيفي الطحين بشكل تدريجي إلى الخليط واعجني كل المكونات مع بعضها البعض.
- أضيفي الزبدة بعد أن تذيبيها، ثم استمري في العجن حتى يصبح لديك عجينة متمسكة ويمكن تشكيلها بكل سهولة.
- افردي العجينة على الطاولة، ثم قطعيها على شكل دوائر، وذلك من خلال استخدام كوب، ومن ثم اعملي ثقباً داخل الدائرة باستخدام أصابعك.
- كرري العملية مع باقي العجين حتى تنتهي الكمية.
- ضعي زيت الذرة في مقلاة عميقة على نار عالية، وانتظري حتى يسخن الزيت جيداً.
- ضعي حبات اليويو في الزيت الساخن، واستمري في تقليبها حتى يصبح لونها ذهبياً من كل الجهات.
- أخرجي الحبات من الزيت وصفيها جيداً ثم ضعيها في القطر البارد، ثم رتبيها في طبق التقديم ورشي فوقها مبروش جوز الهند.
