كتب الهريسة بالسميد
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الهريسة بالسميد واللبن البقري
# طريقة عمل الهريسة بالسميد
# هريسة جوز الهند بالسميد
# هريسة الحلبة بالسميد
# إعداد هريسة السميد
# عمل هريسة السميد
# طريقة تحضير الهريسة المغربية
# كيفية صنع الهريسة المغربية
# طريقة عمل الهريسة المغربية
# طريقة عمل الهريسة التونسية
# الهريسة المغربية بالفلفل المشوي
# طريقة عمل الهريسة الجزائرية
# الهريسة الحارة المغربية
# طريقة عمل الهريسة الفلسطينية
# الهريسة النابلسية
# طريقة الهريسة الحارة التونسية
# طريقة تحضير الهريسة الحلوة
# الهريسة الحلوة بالمكسرات
# طريقة عمل الهريسة الحارة
# كيفية صنع الهريسة الجزائرية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الهريسة بالسميد (معلومة)
المكوّنات
مكوّنات الهريسة:
- كوب من كلٍ من:
- الدقيق.
- السميد.
- زيت الذرة.
- جوز الهند.
- الحليب.
- علبة من القشطة.
- نصف كوب من السكر.
- ثلاث ملاعق من البيكنج باودر.
- ملعقة من الفانيلا.
- رشة من الملح.
- ورقة من الزبدة.
مكوّنات القطر:
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقة من كلٍ من:
- عصير الليمون.
- ماء الزهر.
طريقة التحضير
تحضير القطر:
- ضع الماء والسكر في قِدر على النار.
- اترك المزيج على النار إلى أن يذوب السكر.
- أضف عصير الليمون.
- أزل الرغوة التي تظهر على سطح القِدر.
- اترك المزيج على النار إلى أن يصبح قوامه غليظ.
- أضف ملعقة من ماء الزهر.
تحضير هريسة السميد:
- سخّن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- جهّز صينية الخبز، وادهنها بالقليل من الزبدة.
- ضع كلاً من: الدقيق، والسميد، والبيكنج باودر، وجوز الهند، والفانيلا، والملح في وعاء عميق.
- اخلط المكوّنات جيداً مع بعضها إلى أن تندمج.
- ضع كلاً من: الزيت والسكر في وعاء الخلّاط.
- أضف الحليب والقشطة إلى مزيج السكر.
- اخلط مزيج الدقيق مع مزيج السكر، والقشطة، والحليب.
- حرّك المزيج جيداً.
- اسكب المزيج في صينية الخبز.
- زيّن الوجه باستخدام اللوز.
- اخبز المزيج لمدّة تتراوح بين العشرين دقيقة إلى نصف ساعة إلى أن تنضج.
- اسكب القطر البارد على الهريسة الساخنة إلى أن تتغطى الهريسة بالكامل.
