كتب المبادئ العامة لإعداد الطعام
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الأسس العامة لإعداد الإعلاميين
# المبادئ العامة في قانون العقوبات
# المبادئ العامة لحقوق الإنسان
# المبادئ العامة المتبعة في تأليف
# المبادئ العامة للمنتدى
# المبادئ المالية العامة
# المبادئ القانونية العامة
# المبادئ العامة للفيزياء النووية
# المبادئ العامة للتصنيف العملي في المكتبات
# المبادئ العامة في القرآن الكريم
# المبادئ العامة في نظرية الإثبات
# المبادئ العامة في الإجراءات الجنائية
# القانون الإداري المبادئ العامة
# المبادئ الدستورية العامة
# المبادئ العامة في القضاء الإداري
# المبادئ العامة لجغرافية المدن
# المبادئ العامة للتأمين
# المبادئ العامة للقرار الإداري
# المبادئ العامة للحروب التقليدية
# المبادئ العامة للتشريع الاسلامي
عرض المزيد
المبادئ العامة لإعداد الأطعمة (كتاب)
تألف الكتاب من الفصول التالية: الباب الاول: المبادئ العامة للاعداد الاطعمة - الفصل الاول : الاسس الصحية لاعداد الاطعمة - الفصل الثاني: المواد الشائعة الاستخدام في اعداد الطهي الاطعمة: استخدامتها وتاثيرتها على القيمة الغذائية والصفات النوعية للاغذية - الفصل الثالث: الطهي - الباب الثاني: الفواكهة والخضروات - الفصل الاول : اسس اعداد الطهي الفواكهة والخضروات - الفصل الثاني : بعض اصناف الخضروات التطبيقة على قواعد الطهي المختلفة - الباب الثالث: اللحوم والطيور والاسماك - الباب الرابع: البقول وبدئل اللحوم - الباب الخامس: الحبوب والمخوزات.
