English  

كتب اللوبيا الخضراء بالزيت

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

اللوبيا الخضراء بالزيت (معلومة)


مدّة التحضير عشرون دقيقة
مدّة الطهي أربعون دقيقة
تكفي لـ أربعة أشخاص


المكوِّنات

  • كيلو غرام من اللوبيا الخضراء المقطعة قطع متوسطة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • عصير نصف ليمونة.
  • نصف كيلو غرام من الطماطم مقشرة ومقطعة.
  • عشرة فصوص من الثوم مقشرة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • بصلتان مقطعتان إلى قطع متوسطة.


طريقة التحضير

  • قلي البصل، وفصوص الثوم بزيت الزيتون لتذبل قطع البصل.
  • إضافة اللوبيا، والملح وتغطيتها وتركها لمدّة عشر دقائق.
  • إضافة الطماطم، وعصير الليمونة.
  • ترك اللوبيا على النار لمدّة عشر دقائق أو لنضوج اللوبيا.


المصدر: mawdoo3.com