English  

كتب الفول المقلي

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الفول المقلي (معلومة)


مدَّة التحضير 15 دقيقة
مدّة الطهي 25 دقيقة
تكفي لِــ 4 أشخاص
طريقة الطهي قلي


المكوِّنات

  • نصف كيلوغرام من الفول الأخضر الطازج أو المفرز.
  • أربعة فصوص من الثوم المهروس.
  • بصلة متوسطة الحجم ومفرومة.
  • حفنة من الكزبرة الطازجة المفرومة.
  • عصير ليمونة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.


طريقة التحضير

  • تقلية البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يذبلا.
  • إضافة الفول الأخضر وتقليبه مع المكوِّنات.
  • إضافة الملح وتغطية القدر وتركه على النار مدَّة خمس عشرة دقيقة حتى ينضج الفول.
  • إضافة عصير الليمون والكزبرة الخضراء والتقديم.


المصدر: mawdoo3.com