كتب الفوائد العامة للكرز
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
الفوائد العامة للكرز (معلومة)
يُعدُّ الكرز من الفواكه الغَنيّة بفيتامين ج المهمّ لتعزيز المناعة، كما يحتوي على البوتاسيوم المهمّ لعملية انقباض العضلات ولتنظيم ضغط الدم ووظائف الأعصاب وغيرها من الوظائف الحيوية في الجسم، كما يحتوي الكرز على فيتامينات ب، وفيتامين ك، والنحاس، والمغنيسيوم، والمنغنيز، بالإضافة لاحتوائه على مُضادات الأكسدةٍ؛ مثل: الأنثوسيانين، والكاروتينات؛ التي قد تُساهم في الوقايةِ من الإصابة بالعديد من الأمراض، وتختلف كميّات مضادات الأكسدة من نوع إلى آخر من الكرز إلّا أنّ جميع الأنواع تعدّ مصدر جيّد لمضادات الأكسدة والالتهابات، وقد يكون الكرز من الفواكه المفيدة لتعزيز صحة القلب بسبب محتواه من مضادات الأكسدة والبوتاسيوم، كما يحتوي الكرز على ما يسمّى بالكيميائيات النباتيّة (بالإنجليزية: Phytochemicals) وهي مركبات تساهم في حماية الجسمَ من الإنزيمات المُسبّبة للالتهابات بالتالي يُمكن أن تُساعد على التخفيف من آلام التهاب المفاصل.
وللاطّلاع على المزيد من المعلومات والدراسات حول فوائد الكرز يمكنك قراءة مقال فوائد فاكهة الكرز.
