كتب الفوائد العامة للدوم
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
الفوائد العامة للدوم (معلومة)
تعدُّ فاكهة الدوم مصدراً ممتازاً للكربوهيدرات، والألياف، بالإضافة إلى محتواها الجيّد من مجموعة فيتامينات ب، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والفسفور، وهي عناصر غذائية تساعد على تنظيم العمليّات البيولوجيّة في الجسم، وتقديم العديد من الفوائد الصحية، كما يعدُّ الدوم مصدراً غنيّاً بمركبات البوليفينول (بالإنجليزية: Polyphenolic compounds)، وهي مضادات أكسدة طبيعيّة تلعب دوراً رئيسيّاً في تقليل تكوين موادّ ضارّة تُسمّى الجذور الحرة، وبذلك فإنّ هذه المركبات تقلّل الإجهاد التأكسديّ (بالإنجليزية: Oxidative stress)؛ وهو اختلال التوازن بين المُؤكسدات ومضادات الأكسدة؛ ليكون مستوى المؤكسدات أعلى، وقد يزيد ذلك من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
وللاطلاع على مزيد من المعلومات حول فوائد نبات الدوم يمكنك قراءة مقال ما فوائد الدوم.
