كتب الفراخ المشوية على الشواية
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة الفراخ المشوية على الشواية
# عمل الفراخ المشوية على الشواية
# شوي الفراخ بالشواية الكهربائية
# أكلات مشوية على الشواية
# عمل لحمة مشوية على الشواية
# الدجاج المشوي على الشواية الكهربائية
# شوي الدجاج بالشواية
# السمك المشوي على الشواية
# طريقة عمل اللحم المشوي على الشواية
# شوي الكفتة على الشواية الكهربائية
# دبابيس الفراخ المشوية
# الفراخ المشوية بالكزبرة
# الفراخ المشوية في الفرن
# الفراخ المشوية بالزبادي
# وراك الفراخ المشوية
# طريقة عمل الفراخ المشوية
# طريقة طبخ الفراخ المشوية
# طريقة تتبيل الفراخ المشوية
# الفراخ المشوية مع اللبن
# الفراخ المشوية مع اللبن والبندورة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الفراخ المشوية على الشواية (معلومة)
المكوّنات
- كيلو غرام من صدر الدجاج المغسول بشكل جيد.
- ملعقة كبيرة من قشور الليمون المبشورة ناعماً.
- ملعقة كبيرة من إكليل الجبل اليابس.
- ملعقة كبيرة من الزعتر اليابس.
- ملعقة كبيرة من القصعين اليابس.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- مكعبان من الماجي.
طريقة التحضير
- نخلط في وعاء إكليل جبل، والزعتر، والقصعين، وزيت الزيتون، ثمّ ننكّه الخليط بالملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأبيض.
- نضيف إلى الخليط السابق قشور الليمون، ونستمر في الخلط، حتّى يتشكّل لدينا مزيج يشبه الصلصة.
- نضع في الوعاء السابق صدور الدجاج، ونفركه جيداً، ونتركه ينقع لمدّة ليلة كاملة.
- نسخّن الشواية جيّداً، ونضع الدجاج فيها، ونتركه حتّى ينضج.
- ندهن الدجاج بالصلصة المتبقية لدينا، ونعيده مرة أخرى إلى الشواية، ونتركه حتّى يتحمّر من الجانبين.
