كتب العوامة بدبس التمر
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# محمد العوامة
# العوامة أو اللقيمات
# أماكن مأهولة في العوامة
# عمل العوامة
# حلوى العوامة
# صناعة العوامة
# طريقة العوامة
# أنواع العوامة
# طريقة تحضير العوامة السورية
# طريقة العوامة الفلسطينية
# العوامة على الطريقة الفلسطينية
# العوامة بالبطاطا
# طريقة صنع العوامة الشامية
# طريقة عمل العوامة السورية
# طريقة عمل العوامة العراقية
# العوامة العراقية بالنشا
# العوامة العراقية التقليدية
# طريقة صنع العوامة السورية
# طريقة العوامة الشامية
# العوامة الشامية بالسميد
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
العوامة بدبس التمر (معلومة)
| مدة التحضير : | ساعة و نصف |
| مدة الطهي : | 15 دقيقة . |
| الكمية : | 6 اشخاص . |
| المستوى : | سهل |
المكونات
- أربعة اكواب من الطحين.
- ملعقة كبيرة من الخميرة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من الهيل.
- أربعة أكواب من الماء الدافئ.
- كوب من دبس التمر، للتغميس.
- ربع كوب من السمسم، للتزين.
طريقة التحضير
- اسكبي الماء الدافئ في الخلّاط ثمّ أضيفي الدقيق، والسكر، والخميرة، والهيل واخلطيهم مع بعضهم البعض جيّداُ حتى تتشكل عجينةً متجانسةً ولينةً.
- اسكبي العجينة في وعاء، ثمّ غطّيها و اتركيها لمدة ساعة حتى تختمر.
- ضعي زيت القلي في المقلاة على النّار.
- اقلي العوامة فيها، وكرّري الطريقة لتشكيل باقي الكرات.
- اقلي العوامة حتى تصبح ذهبية اللون ثمّ ارفعيها عن النّار وضعيها في طبق آخر.
- غمسي العوامة في وعاء دبس التمر وقلبي حتى تتغلف بشكل كامل ثم ارفعيها.
- ضعي العوامة بدبس التمر في طبق التقديم وزيّنيها بالسمسم، ثم قدّميها.
