English  

كتب العجينة الملونة بالمارشميلو

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

العجينة الملونة بالمارشميلو (معلومة)


المكوّنات

  • أربعة أكواب من المارشميلو ذات الحجم الصغير.
  • أربعة أكواب من السكر الناعم.
  • ملعقتان كبيرتان من الماء.
  • سكر بودرة لرش السطح.
  • زبدة لدهن الوعاء.
  • ألوان طعام -حسب الرغبة-.


طريقة التحضير

  • رشي كمية قليلة من السكر الناعم على السطح.
  • ادهني وعاءً مناسباً لوضعه في الميكرويف بالقليل من الزبدة.
  • ضعي قطع المارشميلو والماء داخل الوعاء، وأدخليه إلى جهاز الميكرويف لمدة ستين ثانية.
  • حركي المارشميلو بعد إخراجه من الميكرويف باستخدام السباتولا للتأكد من ذوبان كمية المارشميلو كاملة، وخلوها من التكتلات وفي حال وجدت أعيدي الوعاء إلى الميكرويف لمدة ثلاثين ثانية أخرى.
  • أضيفي بضع قطرات من لون الطعام الذي ترغبين به، وحركي لتتلون العجينة.
  • أضيفي السكر الناعم عن طريق السباتولا إلى العجينة، واخلطيه جيداً إلى الحد الذي لا تستطيعين تحريكها عنده.
  • ضعي العجينة على السطر المرشوش بالسكر، وادهني يديك بالقليل من الزبدة.
  • اعجني العجينة يدوياً حتى تصبح ناعمة ولينة.
  • استخدمي عجينة السكر الملونة فوراً أو احفظيها بكيس من النايلون في الثلاجة حتى تستخدميها لاحقاً.
المصدر: mawdoo3.com