كتب البرازق الشامية
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الدرر الشامية
# توسعة الشامية
# مستشفى الشامية العام
# مسجد رابعة الشامية
# سدة الشامية
# شط الشامية
# صفية الشامية
# المجدرة الشامية
# كيف تصنع الشامية
# العوامة الشامية بالطحين
# إعداد تماري كعك الشامية
# الشامية محافظة الجموم
# الشامية الكويت
# إنشاء الدرر الشامية
# آلية العمل بالدرر الشامية
# نوافذ الدرر الشامية
# نخلة الشامية
# الشامية بارق
# الشامية حزم العدين
# الشامية أسيوط
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
البرازق الشامية (معلومة)
المكونات
- كوب من السكر.
- ثلاثة أكواب من الدقيق.
- كوب من الزبدة السائلة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ربع كيلوغرام من السمسم المحمص.
- ست ملاعق كبيرة من العسل.
طريقة التحضير
- نضع السمسم المحمّص في وعاء، ثمّ نضيف العسل ونحرّك المكونات جيداً ثم نضعه جانباً.
- نضع الزبدة والسكر في وعاء عميق ونخلط جيداً باليد.
- نضيف الدقيق والملح والبيكنج باودر لخليط الزبدة والسكر، ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- نغطي العجينة ونتركها ترتاح لمدة ساعة.
- نضع ورق الزبدة في صينية الخبز.
- نقسم العجينة ونقطعها على شكل دوائر رقيقة.
- نغطي دوائر العجين بخليط السمسم والعسل ثم نضعهم في الصينية.
- نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية.
- نضع البرازق في طبق التقديم ونقدّمه بارداً.
