انقعي سمك الفيليه بالماء البارد لمدّة ساعة كاملة، حتى يذوب الثلج عنه تماماً.
ضعي كلاً من الملح، والليمون، والخل الأحمر، والفلفل، وزيت الزيتون، والأعشاب الريفية، والأوريغانو، والحبق، وإكليل الجبل في وعاء عميق، ثم اخلطي المكوّنات جيداً حتى تمتزج مع بعضها وتتداخل.
ضعي قطع الفيليه بعد أن تذوب في الوعاء، ثم قلّبيها على جميع جهاتها حتى تتغلف بالمكونات، ثم اتركيها تمتزج معها لمدّة ساعة كاملة.
اعصري شرائح الفيليه من السوائل، ثم ضعيها على الشوّاية الكهربائية، واتركيها لمدة عشر دقائق، حتى تتحمر من جميع جوانبها.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل