كتب أهمية البروتين للجسم
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
أهمية البروتين للجسم (معلومة)
يُعدّ البروتين عنصراً مُهمّاً لكلّ خلايا الجسم، فهو يساهم في الحفاظ على أنسجته، إذ يُستخدم في بنائها وإصلاحها، مثل: الأعضاء، والعضلات، والدم، والجهاز العصبي، بالإضافة إلى الشعر، والأظافر، كما يُستخدم في بناء الهرمونات، والإنزيمات، والمواد الكيميائية الأخرى، وبالإضافة إلى ذلك يدخل بآلية نقل الأكسجين، والدهون، والمعادن، والفيتامينات، ومن جانبٍ آخر تحتاج الوجبة الغنيّة بالبروتين مدةً أطول لهضمها؛ ما يزيد من الشعور بالشبع والامتلاء بعد تناولها، وبالتالي يمكن للبروتين أن يُساعد على التحكّم بالوزن، وتجدر الإشارة إلى أنّ الجسم لا يُخزّن البروتين مثل الكربوهيدرات والدهون، لذلك يبدأ الجسم بتحليل العضلات عند عدم تناوله، ويمكن أن ينجم نقص البروتين عن تناول كميّةٍ غير كافيةٍ من الطعام كلّ يوم، وهو أمرٌ نادر الحدوث في الدول المُتقدّمة.
