English  

كتب أطعمة تهيج القولون

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

أطعمة تهيج القولون (معلومة)


فيما يأتي ذكر للأطعمة التي قد تسبّب تهيّج القولون:

  • الأطعمة العالية بالفودماب: ومنها الثوم، والبصل، والقمح، والحليب، والبوظة، والفطر، والمشمش، والفاصولياء، والبازلاء.
  • الوجبات العالية بالدهون: إنّ الوجبات الغنيّة بالدهون تؤدي إلى تفاقم أعراض القولون العصبي، فعادةً ما يكون المصابون به لديهم أمعاء أكثر حساسية عند تناول الأطعمة الغنية بالدهون، كما أنّ حركة الأمعاء تتغير بعد استهلاك الدهون، وقد تؤثر الدهون في إفراز هرمونات الأمعاء، ممّا يؤثر بشكلٍ أكبر في حركتها.
  • الأطعمة الحارّة: تُعدّ الأطباق الحارّة وكثيرة التوابل سبباً لزيادة أعراض القولون العصبي، إذ يحتوي الفلفل الحارّ على مكوّن يزيد من حركة الأمعاء وآلام البطن ويدعى الكابسيسين (بالإنجليزية: Capsaicin)‏.
  • الكافيين: يزيد الكافيين من الإسهال، وهو أحد أعراض القولون العصبي كما ذكرنا سابقاً، ومن المصادر الغنيّة بالكافيين: القهوة، والشاي، والشوكولاتة، والمشروبات الغازية، وحبوب الصداع.
  • المشروبات الغازيّة: عادةً ما تسبب المشروبات الغازية مثل الصودا تأثيراً غازياً في جهاز الهضم، لذا يوصى بشرب الماء أو الحليب الخالي من اللاكتوز بدلاً منها.
  • مشتقات الألبان: قد يعاني بعض مرضى القولون العصبي من عدم تحمل اللاكتوز (بالإنجليزية: Lactose intolerance)، ومن الجدير بالذكر أنّ اللاكتوز هو السكر الموجود في مشتقات الألبان، وقد لا تكون أجسام بعض مرضى القولون العصبيّ قادرةً على هضمه، ولذلك قد تظهر عليهم بعض الأعراض في الجهاز الهضميّ عند استهلاكه، ومنها: الانتفاخ، والإسهال، والتشنجات، ومن الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز: الحليب، والبوظة، والأجبان.
  • الفاصولياء والبقوليات: تحتوي البقوليات والفاصولياء على كربوهيدرات صعبة الهضم، وقد تسبّب الغازات في الأمعاء.
  • المُحليات الصناعية: توجد المحليات الصناعية؛ وخاصّة التي تنتهي بحرفي (ol) في العديد من الأطعمة الخاصّة بالتنحيف، والأطعمة الخالية من السكر، وعادة ما يتسبّب تناولها في ظهور الغازات والانتفاخ في الأمعاء لدى من يعانون من القولون العصبيّ؛ لذا يجب قراءة الملصقات الغذائيّة للمنتجات الخالية من السكر والتأكد من عدم وجود تلك المحليات فيها، ولكن يمكن اختيار المُحلّيات من نوع ستيفيا، أو شراب القيقب كما ذكرنا سابقاً..
  • الغلوتين: (بالإنجليزية: Gluten)؛ وهو نوعٌ من البروتينات المتوفرة في الحبوب، بما في ذلك القمح، والشعير، والجاودار (بالإنجليزية: Rye)، وقد يُسبّب هذا البروتين المشاكل لبعض الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبيّ، إلّا أنّه قد يكون مناسباً للبعض الآخر، ويُنصح بتجربة اتباع حميةٍ خاليةٍ من الغلوتين لمعرفة فيما إذا كانت أعراض القولون العصبيّ ستقلّ حينها، وفي حال تحسّن حالة المرضى نتيجة هذه الحمية فقد ينصح الطبيب بالاستمرار عليها.


للاطّلاع على المزيد من المعلومات حول الأطعمة التي ينصح بتجنبها لمرضى القولون العصبي يمكنك قراءة مقال أطعمة تثير القولون العصبي.


المصدر: mawdoo3.com