كتب zucchini stuffed with tuna
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# معكرونة قواقع محشوة بالتونة
# عمل صالونة البطاطس بالتونة
# سلطة الكينوا بالتونة والأفوكادو
# معكرونة بالتونة
# طريقة عمل أرز بالتونة
# الكبسة بالتونة
# جيب التاجر بالتونة
# طريقة عمل فاصوليا بالتونة
# فاصولياء خضراء بالتونة
# طريقة تحضير البيض بالتونة
# معكرونة بالتونة والصلصة
# بانيني بالتونة
# البيتزا بالتونة
# بطاطا بالتونة وجبنة الشيدر
# صينية التوست بالتونة
# إعداد سلطة النودلز بالتونة
# سلطة المعكرونة بالتونة والمايونيز
# معكرونة البشاميل بالتونة والخضار
# طريقة البشاميل بالتونة
# عمل البشاميل بالتونة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كوسا محشية بالتونة (معلومة)
| مدَّة التَّحضير | خمس وعشرون دقيقة |
| مدَّة الطَّهي | ثلاثون دقيقة |
| تكفي لـِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزَّيتون.
- علبتان من التُّونة كبيرة الحجم.
- بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً.
- فصّان من الثَّوم المهروس.
- ثمان حبّات كبيرة الحجم من الكوسا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من جبن الموزاريلا أو الشيدر المبشور.
- ملعقة صغيرة من الزَّنجبيل المطحون.
- ربع كوب من البقدونِس المفروم.
- مخفوق بيضة كبيرة الحجم.
- ربع ملعقة صغيرة من القِرفة المطحونة.
- كوب من البقسماط.
- ربع ملعقة صغيرة من الفِلفل الأسود.
طريقة التَّحضير
- تثبيت الرَّف الشبكي في الفرن وتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- تقطيع حبات الكوسا إلى نصفين بشكلٍ طولي مع تفريغ اللُّب.
- وضع أنصاف الكوسا في طبقٍ واسع.
- وضع لبّ الكوسا، البصل، الزّيت، الزنجبيل والثَّوم في مقلاةٍ واسعة على نار متوسطة الحرارة وتقليب المكوّنات معاً إلى أن تلين.
- رفع الخليط عن النار وتركه يبرد ثم إضافة التُّونة، البقدونس، البقسماط، البيض، الفلفل الأسود، الملح والقرفة مع تقليب الخليط جيداً.
- توزيع خليط التُّونة على أنصاف الكوسا ونثر الجبنة المبشورة فوقها.
- وضع الكوسا في الفرن لمدّة ثلاثين دقيقة حتى تُصبح ذهبيَّة اللون وتقديم الطَّبق ساخناً.
